月のうさぎ

2010年9月2日の晩酌。

・ホットドック＆ハムチーズサンド
・ニンジンぬか漬け
・冷奴
・春雨スープ


「ニンジンぬか漬け」「冷奴」「春雨スープ」は連日です。

「ホットドック」は、ウィンナーと自家製ザワークラウトを炒めたもんを入れ、

ケチャップとマスタードで味付け。

自家製ザワークラウトは、やっぱウメーわ。

市販品と違って、キャラウェイシードの香りやらがしっかりあって、

ものすげーーースパイシーで食欲をかきたてます！！(*゜∀゜)=3

たまんねーわ。

「ハムチーズサンド」は、自家製の鶏ハムとチェダーチーズ・キャベツを入れ、

マヨ・塩・胡椒で味付け。

これもまた、ビールのアテに良い感じヽ(゜∀゜)ノ















で、今宵のビールは「ヘンプビール」の「カンナビア」

世界で初めてヘンプ（大麻）で造ったビールヽ(゜∀゜)ノ

いや、ヘンプの味は知りませんがｗ、ホップとは明らかに違う味がします。

うーん、例えるならば「アジア雑貨屋」の味がしますｗ

あっちら辺のお香にありそうな香り？

なかなか面白くて美味しいビールでしたよ。

ただ、俺的には何杯も飲みたいビールじゃ無いかな。

カンナビア　330ml 価格：298円（税込、送料別）

さて、シメです。














うさぎのテリーヌスパゲティ














うさぎのテリーヌの旨味が良い感じにキャベツと合います。

何となく作ったがハマリそう。

「Terrine de lapin（うさぎのテリーヌ）」

エナフ　うさぎとタイムのテリーヌ　180g 価格：1,050円（税込、送料別）

そんで、シメたはずですなのに、いつも通り「いかり豆＆自家製ピルス」

ウマイなぁ～'`,、('∀`) '`,、

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満足！

今日も自分にご馳走様！













結論・自家製ピルスもあと数本(´；ω；）