まめー！

（画像多数につきフルブラウザ等にて閲覧よろしく）
昨日の晩酌。

乾燥大豆を水戻しして、圧力鍋で水煮。

ふっくらおいしいお豆さん。

それを利用して・・・













豆カレーヽ(゜∀゜)ノ














ジャワカレーを使い、大豆・椎茸・鶏肉・トマトを入れました。

隠し味に大豆煮汁＆激辛ホットソース。

うん。

トマトたっぷりが良かったのか、かなりウマかった♪♪

もちろん、ふっくら大豆もウマー。

あと、鶏肉も圧力鍋で煮たんで、超柔らか～ヽ(゜∀゜)ノ

つーか、ほんまは全部の材料を圧力鍋で煮てカレーを作りたいとこなんだが、

圧力鍋が小さいのよ(´；ω；）

…つーわけで、近々デカイ圧力鍋を買います。


あと、味噌汁も食った。





いりこだし、椎茸・わかめ・だしがら昆布・ネギ入り。

おいしかったです。

今日も自分にご馳走様。













結論・大豆は北海道産






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