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2014年2月10日『四国旅行』のお話し続き(前回はコチラ)
坂出の安ホテルに宿泊して翌日。
さぁ!讃岐うどん巡りじゃ!!
まずは、釜あげうどんが有名な超人気店『長田 in 香の香』さんへ。
自分は二度目かな。
「釜揚げうどん」と「冷やし」を注文。
麺は ツルっとモチっとコシもあり文句の付けようがないですよ・・・
そんで、こちらは「麺つゆ」がうめー超うめー。
いりこのダシが上品ながらしっかり効いてるんだよなー。
「釜あげうどん」用の温かい麺つゆも、「冷やし」用の冷たい麺つゆも、どちらもゴクゴク飲んじまいます'`,、('∀`) '`,、
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