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今日の晩酌は、昨晩に漬けた水茄子の浅漬け。
水茄子は、浅漬けが一番ウマイな！
ほとんど漬かって無いような状態のヤツで良い。
それを、唐辛子を入れたダシ醤油で食うのがサイコーだ！！(*゜∀゜)=3
で、今日のお酒は「すずろ」ってお酒。
冷奴や浅漬けなどに良くあう日本酒だなぁ～(*´ー`)
スーっと入ってきますわ♪
結論・枡酒なのはご愛嬌
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