肉セット

2011年10月05日 14時38分36秒 | メシ
先週末の飯。

・鶏南蛮そば
・牛肉と椎茸の焼肉丼



「鶏南蛮そば」は、やや甘めのスープが良い感じ'`,、('∀`) '`,、

鶏肉は、味付けし軽く炙ってます♪

その一手間が美味しさの秘訣。

「牛肉と椎茸の焼肉丼」

採れたてで上質の生椎茸は本当に癖が無く美味いヽ(゜∀゜)ノ

玉ねぎ・牛肉と炒めて、焼肉のタレ・コチジャン等で味付け。

頂く前に、カボスを絞って、良い香りとさっぱり感。

あぁ、満足。

今日も自分にご馳走様。


























結論・食欲爆発の秋























    

    

  







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