仕込16号 夏の吟醸 30~32日目 2011-03-13 | 企画のお酒 仕込16号 夏の吟醸の30日目から32日目の様子です。 30日目 31日目 32日目 引き続き温度を落とし続けながら最後の発酵を進めています。 明日の上槽となります。 #お酒・お茶 « 仕込15号 ひとごこち純米吟... | トップ | 仕込16号 夏の吟醸 34日目... »