仕込13号 純米酒 6～10日目

仕込13号　純米酒の6日目から10日目の様子です。






6日目






7日目






8日目






9日目






10日目



無事に最高品温まで到達しました。
非常に元気良く発酵しています。
ここから少しずつ温度を落としていきます。