行こう行こうと思いながらずっと行き逃していた大つけ麺博、最終週に至ってようやく行けました!
まぁ明日で終わりなんですけどね!orz
ちょっと見づらいですが全景
野外にそれぞれの店が屋台(プレハブ)を出す形になっております
食券は全店共通で800円、手前の食券機で事前購入。店によっては現金でトッピング追加も可。
行列の長さは店によってかなり差があります。
そんな中から、トンコツつけ麺の「博多 新風」をチョイス。
スープはかなり濃厚なトンコツ、天下一品にも似たこってり感が美味。
麺は一般的な博多ラーメンのイメージ通りの細麺、ただし食感などは冷やし中華系のものに近いです。スープとの相性は抜群!
具はチャーシュー1枚と少しばかりのネギ。チャーシューは薄めなわりには味がしっかりしてて美味しいです。
なかなか満足な一杯。
連続で食べるのは厳しかったので、銀座シネパトスで「ファイナル・デス・ゲーム」を観てから再び行列へ。
時刻は20時40分、六厘舎は既に本日分終了してました。
オーソドックスな魚介・魚粉系つけ麺「頑者」をチョイス。今回は味玉トッピング
スープはこれ系では王道の仕上がり、麺もシコシコした太麺で、チラシの記載通りの直球勝負。
まぁ…店内で食べれば文句なく美味しいと感じたと思うんですが、いかんせん屋外なので冷めるのが早くて、ね…
新風は細麺なのが幸いしてか、あんまり難を感じなかったんですが。
あと味玉は残念ながらおでん系の固茹で。味的にも特筆すべき点なし。
うーん、なんか色々惜しい一杯。
総じてみると、やっぱり器ショボいし麺の量少ない気がするし、つけ麺の醍醐味である「スープ割り」も出来ないので、コストパフォーマンスはかなり悪いと言わざるをえません。
しかし色んなつけ麺が一箇所で味わえるのは充分魅力的。
もう明日しか残ってないですけど、お近くのラーメン好き諸氏は行かれてみては。
まぁ明日で終わりなんですけどね!orz
ちょっと見づらいですが全景
野外にそれぞれの店が屋台(プレハブ)を出す形になっております
食券は全店共通で800円、手前の食券機で事前購入。店によっては現金でトッピング追加も可。
行列の長さは店によってかなり差があります。
そんな中から、トンコツつけ麺の「博多 新風」をチョイス。
スープはかなり濃厚なトンコツ、天下一品にも似たこってり感が美味。
麺は一般的な博多ラーメンのイメージ通りの細麺、ただし食感などは冷やし中華系のものに近いです。スープとの相性は抜群!
具はチャーシュー1枚と少しばかりのネギ。チャーシューは薄めなわりには味がしっかりしてて美味しいです。
なかなか満足な一杯。
連続で食べるのは厳しかったので、銀座シネパトスで「ファイナル・デス・ゲーム」を観てから再び行列へ。
時刻は20時40分、六厘舎は既に本日分終了してました。
オーソドックスな魚介・魚粉系つけ麺「頑者」をチョイス。今回は味玉トッピング
スープはこれ系では王道の仕上がり、麺もシコシコした太麺で、チラシの記載通りの直球勝負。
まぁ…店内で食べれば文句なく美味しいと感じたと思うんですが、いかんせん屋外なので冷めるのが早くて、ね…
新風は細麺なのが幸いしてか、あんまり難を感じなかったんですが。
あと味玉は残念ながらおでん系の固茹で。味的にも特筆すべき点なし。
うーん、なんか色々惜しい一杯。
総じてみると、やっぱり器ショボいし麺の量少ない気がするし、つけ麺の醍醐味である「スープ割り」も出来ないので、コストパフォーマンスはかなり悪いと言わざるをえません。
しかし色んなつけ麺が一箇所で味わえるのは充分魅力的。
もう明日しか残ってないですけど、お近くのラーメン好き諸氏は行かれてみては。