東雲

東雲の百そば

市立尼崎高校のスキー実習の帰り、蔵王の麓、

「東雲」に寄る。

「東雲」は蔵王の大鳥居のすぐそば　。

下のほうを見ると山形の盆地が広がる。

店に入るとテーブル席と小上がりの座敷。

眺めはとてもいい。

そこで、百そばを注文。

蔵王の冷水で打つ蕎麦は格別。

それに、そば粉１００％。

歯ざわり、のどごし、申し分なし。

そばつゆが、また何とも言えずうまい。

 

寒鱈祭り

 

　日本海　寒鱈祭り

今年は１月１０日が大寒。

この季節には鱈が脂が乗って一番美味い時期。

寒鱈を食べないと寒い冬は乗り切れない。

この日、鶴岡銀座通りは歩行者天国にして「寒鱈祭り」が

行われる。

鱈は、メスは鱈子があり、あぶらわた（レバー）も大きいが

値段はオスより安い。

オスは白子（精巣、きくわたともいう）があって美味しいからだろう。

祭りには、いろいろな団体の店が出て鱈汁を振舞う。

どんぶり一杯５００円。

今年は漁協青年部のものを一杯いただいた。ここには

開始と同時に列をなしていた。

気風のいい魚屋さんのおにいさん。

あぶらわたも、たっぷり入って身も新鮮。美味かった。

 

 

 

大勢の人たちが寒鱈に舌鼓を打っていた。

又、蔵王でスキー教師です。

尼崎西高校です。はりきって教えてきます。

新潟県立植物園

 

新潟県立植物園

新潟県新潟市にある植物園です。

新津にあるのですが、新潟市と合併したようで、新潟市になって

います。

山のふところにあってとっても環境に恵まれたところです。

植物園の広大な敷地の中にドーム型の建物があって、

熱帯植物の展示がしてあります。

入り口近くに世界で最大の花が展示してありました。

ラフレシア　アルノルディーというのだそうです。

不思議な感じのする花でした。

熱帯樹に咲く花もたくさんありました。

こんなめでたい鉢植えも飾られています。

 

元旦

 

鶴岡では、まれにみる天候。

　　　　「　初日の出　」は本当に久しぶり。

元旦の朝は獅子舞で始まる。

１４８年前にコレラ退散のために舞い始めたのが起こり。

それ以来、若い衆が延々とその伝統を守り伝える。

賀正

 

あけまして　おめでとう　ございます

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。