旅

　明日から５日間、旅に出ます。

１２月４日以降にまたお会いしましょう。

藤沢かぶ

　昨年の今頃、ある宴会の席に差し入れが
あって知った「藤沢かぶ」
　
　在来野菜で今は極少量生産されているらしい。

　藤沢は地名で湯田川の丘をはさんですぐ東に
ある集落。藤沢周平が教鞭を取りここから奥さんを
戴いているので藤沢のペンネームにしたとか。

　この蕪漬けは、丸蕪漬けで有名な温海蕪と違い
小さな細長い蕪である。それを甘酢漬けにしたもの。
色は温海蕪と似ているが歯ざわりは硬い。

　ちょっとした辛さがあり酒のつまみには良い。

　湯田川の温泉につかり、藤沢かぶで一杯。

　これもまた　「おつ」

湯田川温泉

　藤沢かぶらの漬物を求めるには友人を通して
注文し買います。というのは、藤沢かぶらは
在来野菜で最近では作る人はほとんどいなく、
なかなか手に入らないのです。

　昨年の今頃、ある宴会でさる御仁が持ってきて
振舞ってくれたのがおいしくてそれを思い出して
注文した。

　その藤沢かぶらを湯田川のとあるところにとりに
いった。

　ついでに湯田川名物「くじらもち」も買いたくて
温泉街に行った。湯田川でも一軒しか作ってない。　
　
　残念、「くじらもち」は日曜日しか作っていないそうだ。

閑静な湯田川温泉を後にした。

　藤沢かぶらは次回に御案内します。

ラーメン

　午前中は穏やかな天気で大神宮での
新嘗祭に参列する。
　薄暗い本殿にぬかずくと古の思いが
こみ上げる。

　以前は大勢の参拝者で賑わったのだろうが
今はあまり多くの参拝者ではない。
　直らいの席も多く準備されていたが、座る人は
すくなかった。

　以前から気になっていたラーメン屋さんが
近くだったので昼によった。

　細麺のあっさり味を注文。
麺は細く茶色がかった独特のもの。しこっとした
歯ざわりとのど越しがとっても良い。
　しなちくも麺以上に細く固く麺にマッチしていて
とってもうまい。

　私は今まで丸いチャーシューでうまいのに
当たった事はない。やっぱりそうだ。油が強すぎる。
　さっぱり味のラーメンにはさっぱり味のチャーシューが
欲しい。それがあったら感動物のラーメンだ。

　今度こってり味のを食いたくなったときにもう
一度行ってみたい店だ。

もちつき

収穫の秋。
皆でもちをついてお祝い。
あんころもちいっぱいくった。
つゆもちもいっぱい食った。

もう腹は満杯だ。

盲目のピアニスト

　画像が悪くてすみません。

　産まれた時から目が見えなくても音を頼りに
ピアノを弾く。

　聞いた音を指に伝えピアノの音にする。

　ベートーベンのピアノソナタから青い山脈まで、
クラシック、ポップス、ニューミュージック、演歌、懐メロ、
あわせて６００曲のレパートリーという。

　頑張れ、佑くん。
　頑張れ、お母さん。

蝉しぐれ

　鶴岡の夏はとっても暑い。
１０年以上も前でしょうかあまりの
暑さに蝉が木から落ちてしまったことが
ありました。

　そのときは本当に暑くて畳に触ると
まるで真夏の海岸の砂の上にいるようでした。

　その蝉の鳴き声の下で繰り広げられる
はかなくも悲しい物語。

　藤沢周平文学の映画化第三段。
じっくり見ました。

白鳥

　白鳥がやってきました。

　寒さが感じられる頃になると
北の空から白鳥がやってきます。

　稲の収穫がコンバインで行うように
なってから、未熟の籾が田んぼに残るため
それを餌に白鳥が増えています。

　子供の頃には白鳥なんかいなかったのに。

　いまではあちこちの田んぼで籾をついばんでいる
白鳥がいっぱい見受けられます。

ゆもとや

　弥彦神社の菊祭り。
参道いっぱいに並んだ菊の花。
一年間丹精こめて咲かせた菊。
みんな自分が一番と誇らしげにさいている。
みごと、みごと。

　弥彦山ロープウエイで山頂に。
パノラマタワーで３６０度の大展望。
遠く佐渡まで見渡せる。

　岩室温泉の「ゆもとや」に泊まる。
玄関から庭を望むところは一幅の絵。

　女将さん、若女将さん、また来ます。

地震

　昨年、中越地震が発生した。
多くの人命が失われいまだにその
爪あとが残る中越。

　危機管理と防災の研修で長岡市を訪問。
防災の成功例を講演していただいた。

　新潟地震の時は地域の児童館で３名の
幼児が犠牲になった。

　災害は忘れた頃にやってくる。
普段の防災に対する心構えが大事だ。