保存できちゃう 油揚げ 南関揚げ

熊本県の北の玄関口　南関町　

ここで生まれた　南関揚げ　は　常温保存出来る油揚げです

１センチ弱の厚さで　ぱりぱり　してます

これをこのまま　お味噌汁にいれて　＾＾

水分を含むとふっくら　ふわふわの食感です

袋状ではないので稲荷寿司は出来ないけど

　　　　　　　　海苔巻きの海苔の代わりに南関揚げを使えば

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　揚巻寿司の出来上がりです

私は　今日は　かぼちゃと一緒に煮てみました

かぼちゃは揚げの　揚げはかぼちゃの美味しさが染みて

なかなかいけます！！