Ｋａｚｕです。らーめん日吉・・・２度目の訪店です。
前回は、ラーメン（700円）を注文したので、別の種類を注文したかったこともあり、ネギラーメン900円を注文・・・。
トッピングのネギ＝200円という事を考慮すれば、思いつく姿だったと今では思うんですが、店ではそんな事は一切考えず、運ばれてきたネギラーメンの姿をみてびっくり・・・
『こりゃ、失敗したか・・・』
心の中で、後悔しつつ食べ進めると、これもありだなぁ・・・内心ほっとしています。
スープは前回食べたラーメンの基本形と同じで、麺も同じです。
おそらく具材もネギ以外は同じ・・・とくれば、そもそもの基本形のラーメンのバランスがいいので、これだけのネギがのっていてもなったく問題ありませんでした。
相変わらず、ここのスープは、口の周り（口びる）はギトギトになるくらいの背油なのに、口の中はさっぱりしてるという、不思議で優しい美味しいスープだし、麺のレベルの高さも相変わらずです。
ネギの量にはびっくりですけどね・・・（Ａ＾＾
［らーめん 日吉］
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場所：東京都港区新橋5-33-8 新橋SSビル1F
★★★★☆：スープ【4】
★★★★☆：麺【4】
★★☆☆☆：具財【2】
★★★★☆：バランス【4】
合計：14点
Ｋａｚｕです。会社帰りに、はむきんさんと、麺屋一燈に行ってきました。
2011.7.22現在の食べログの点数は3.99・・・ついこないだまで4点オーバーの点数を保持していた、東京エリア第１位のラーメン屋です。
最寄の駅が新小岩・・・降りた事のない駅でしたが、駅から歩いて５分程度で到着すると、既に１２人程度の行列ができていて、３０分ほど待って食べる事ができました。
チョイスしたラーメンは、特製（塩）芳醇香味そば（９００円）です。
券売機の最上段の列がつけ麺・・・つけ麺が基本路線であることは承知の上なんですが、過去、つけ麺を食べて良い思い出がないので、初訪問にもかかわらず、三段目の塩のジャンルからチョイスする事にしました。塩が一番好きなラーメンのジャンルという事もあるんですけどね・・・（Ａ＾＾
さて、スープですが、一口すすると、“きたぁ～”という感じです・・・。
優しいけど深い・・・素晴らしいスープです。少し、とろみも加わるほど、鳥の旨みが凝縮しています。
香味油（画像、右下）が一緒に出されるんですが、これを混ぜると、スープに深みとキレを与え、なおかつ後味がさっぱりします。
いいスープの味が際立つ香味油といったところでしょうか・・・これはありです。
最初にかかっていてもいいと思いますけど、別のスープになるので、あえて最初に入れない店主の意図があるんでしょうね・・・。
続いて、麺ですが、えらい極細ですね・・・
麺の細さだけ見ると、博多ラーメンというかソーメンという程度の細さですが、ラーメン特有の腰もあって、美味しい麺です。
個人的には、細めんでも、もうちょっと太いほうが好きではあるものの、おそらく、スープにとろみがあるので、このスープが麺とからむときに、麺の細さが生きてくるんだと思います。
具材ですが、味玉が普段食べているのと味が違いましたね・・・美味しんですが、食べている間、何につけ込んでいるのか、すごい気になってました。後でＷｅｂで調べると、薫製の味玉だという事がわかりました・・・燻した味だったんですね。
それに、２種類のチャーシューですが、これが絶品です。噛めば噛むほど、素晴らしい肉の旨みを感じる美味しいチャーシュー・・・鳥が２枚と豚が２枚なんですが、このチャーシューをスープにくぐらせて食べるだけでも、満足になりそうなくらいの絶品でございます。
メンマはとても歯ごたえがいいですね・・・ちょっと濃いかも・・・とも思いましたが、気にならない程度だと思います。これに、海苔、ほうれん草と、きざみ葱・・・とにかく、この具材にはやられました。
もちろん、バランスも最高レベル・・・美味しい一杯でした。
隣のおいしそうな、つけ麺を食べている人がいたので、今度は、つけ麺を食べてみようと思います。
［麺屋 一燈］
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場所：東京都葛飾区東新小岩1-4-17
★★★★★：スープ【5】
★★★★☆：麺【4】
★★★★★ ★：具財【6】
★★★★★：バランス【5】
合計：20点
※感動のチャーシュー・・・具材５点満点に１点を加点しちゃいました。
Ｋａｚｕです。やりました！
なでしこＪＡＰＡＮ世界一です。いやぁ・・・試合そのものは、圧倒的なアメリカペースでした。
中盤のプレッシャーがきつく、ＦＷと中盤が間延びしたサッカーを強いられると、縦パスはことごとく相手にカットされ、後ろと中盤での横パスしかできない日本・・・
しかも、先に点を奪われる状況で、諦めないでボールを追いかけまわし、必死に同点に追いついて、延長でまた先に点を取られ、また必死に追いついて・・・この諦めない姿勢は、頭が下がります。
サッカーをさせてもらえたのは、後半先制点を奪われてからだから、それまで、ずっと守り続けたことになるけど、少なくてもチャンスを作り、結果は追いついたわけで、力差はあったけど、素晴らしい試合でした。
アメリカには”おっさん”のような選手がいて・・・あれは反則、というほど体格差があった小さな”なでしこ”が、世界に咲き誇った瞬間です。
おめでとう・・・
Ｋａｚｕです。下の娘の誕生日プレゼント希望は、ｉＰｏｄｎａｎｏ（オレンジ）でした。
これで、奥様用のシルバー、上の子用の、ピンクを合わせて、３世代分のｎａｎｏがそろった事になります。
今、下の娘のｎａｎｏにも、嵐、ＡＫＢ４８に、まるまるもろもり♪を入れ終わったところ・・・同じ容量で大きさがここまで小さくなりました・・・
改めて昔の愛機と比べると、とてつもない性能です・・・。
ＭＯ機は買わなかったので、ｉＰｏｄを買う前は、これが現役バリバリ・・・今でも使えますけど、運ぶＣＤが思いので、ほぼ使わなくなっています。
この前がウオークマン・・・カセットの時代ですよね。
時代は変わるもんだなぁ・・・とつくづく・・・
Ｋａｚｕです。退治して安心してたら、いつの間にやら別の場所で大きくなっていました。
夜に撮影すると不気味ですけど、また退治です・・・。
Ｋａｚｕです。別に栽培しているわけではないのに、梅雨時期あたりに、いつも我が家のガーデニングのポットの中に、”にょきにょき”と生えてくるきのこ・・・
油断すると、直ぐに傘を開き、いつのまにか群生・・・今年も例外なく生えてきたので退治しました。
まぁ、しばらくは、もぐらたたきのような感じになりますが、注意深くポットを見ていきたいと思います。
Ｋａｚｕです。今年も広島の実家から届きました・・・
美味しい美味しい、絶品の味付け海苔でございます・・・
この海苔が届くと、我が家ではいつも、海苔の争奪戦になります。
ほっとけば、きりなく食べてしまうので、１回の食事で食べれ枚数制限を作って食べています。
西では、海苔といえば、”味付け海苔”・・・それなりのお値段はするけど、美味しいので、取り寄せてみてください。
※Ｍｙブログ・かき醤油味付けのり（お奨め品）より・・・
Ｋａｚｕです。モンレーヴの季節のタルトです。
上の娘の誕生日パーティーで購入したタルトが美味しかったので、ポケモンのケーキを購入するついでに、お店で撮影しました。
サクサクの生地
・・・程よい甘さのカスタード・・・フレッシュフルーツどこを食べようか迷ってしまいますが、この季節のタルトは、どのパーツをとっても美味しいし、全体のバランスもいいので、お奨めです。
とても美味しいかったです。
場所：東京都江東区亀戸5-12-5
※Ｍｙブログ・お奨めＬｉｓｔ
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