Happy Birthday

　Ｋａｚｕです。

３月は奥様の誕生月…ソラマチで、お花とシュークリームを買いました。

今年の花屋さんはフラワーデコさん…ソラマチの１Ｆにあり、生花やプリザーブドフラワー等を扱っているお店のようで、初めてお世話になるお店です。店舗の雰囲気も店員さんの接客もよいお店でした。


こちらは、FUJIYA Sweetoven（東京ソラマチ店）にあった、桜シュークリームです。カスタードクリームの上に、さっぱりした桜と抹茶のクリーム…苺で作った桜の花びらも散っている季節感満載のシュークリームです。



市販のお菓子と誕生日プレートで、お皿に盛り付けてみました。ワンプレートですけど、誕生日感でてるかな…



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ラテアート★クマの帽子をかぶった女の子

　Ｋａｚｕです。

深夜のラテアートという事もあって、ミルクフローサを使ったんですが、また、もっさりしたフォームミルクになってしまいました（Ａ＾＾

帽子になるくまさんに、女の子の顔がすっぽりと入るようミルクを押していこうにも、もっさり感が邪魔をして、しっかり帽子をかぶれませんでしたね。

朝晩はまだ冷えますが、日増しに暖かくなってきます。
東京の桜はあと１週間程度で見ごろになるみたい…長女は４月から大学生…新しい門出なので体調だけは整えておかないとね。

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スカイツリー（桜色）

　Ｋａｚｕです。

3月23日（木）19：00頃…東京スカイツリーを見上げると桜色になっていました。LIVEで初めてみる色ですが、桜をイメージしているような気がします。

調べてみると、桜の花びらが舞う美しさをテーマにしたライティングで、「舞」と呼ぶようですね。
18:00～22:00の間に点灯しているようで、桜の花びらを、ピンク色の濃淡と白色で表現しているそうです。

今年は、3月21日が東京の桜の開花日だっけ…今年はいい桜が見れるかな…

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ラテアート★犬の親子

　Ｋａｚｕです。

ミルクフローサで作りました。
泡立て過ぎだったようで、ちょっともっさりしたフォームミルクに…。

そういえば、ミルクフローサ買ったころに、もっさり泡に悩んでたっけ。昔通った道にまた戻ってきた感じ…練習しないとこうなる感満載のラテアートです（Ａ＾＾

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ラテアート★ハートを持ったクマさん

　Ｋａｚｕです。

ずいぶんと久しぶりのラテアートです。

前回ラテアートのブログ更新したのが2015年4月25日…およそ２年間、EC200Eというデロンギのマシンが休憩していました（Ａ＾＾
スチーミングは、納得のフォームミルクではないものの、不思議と体が覚えていました…が…ミルクを注ぎはずいぶんなまった感じです。

そういえば、まだリーフもまともに描いた事なかったっけ…練習再開しようかな。

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［Date:2017.02.27］ 原状回復…

　Ｋａｚｕです。

２月末の事、約10ヶ月借りていた家庭菜園を現状回復しました…。

作ったのは、トマト、キュウリ、ナス、ピーマン、パプリカ、シシトウ、トウモロコシ、枝豆、西洋かぼちゃ、20日大根、ベビーキャロット、サニーレタス、リーフレタス、ほうれん草、小松菜、白菜、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー（ロマネスコ）、大根、ニンジン、九条ネギ…２２種類の野菜ですかね…

時間切れで、ニンジンと九条ネギは、プランターに植え替えて自宅に持って帰り、収穫サイズになるまで、春までベランダで育てる事になりました。




春～秋は、週４・５日は朝５時～７時には畑に行き、日照時間が短くなる冬は、土日をメインに育ててきた野菜達には、色々な事を教えてもらいました。
野菜の見方が変わったかな…農家の皆さんにも感謝しないと。

また、少し期間をおいて時間的な余裕ができたら、菜園に申し込んで長くやってみたいと思います。

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