カラスの被害

工房に置いていた炭の３級品の袋入り。

いつものカラスが食べ物と思ってつついている。

たまにお菓子とか工房でいただいて持ち帰るのを忘れたりすると
必ず全滅で、見事に食べられる。
小さい箱なんかは菓子箱と思っていつも狙っているようだ。

今回は炭の箱も少しくちばしで突かれている。

カラスのやつ！！
一度、痛い目に遭わせてやらなければ…！！


なーんて
カラスよ…お願いだから勘弁して…

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消臭裏技

先日から実験中のプラスチックバケツに白炭と水を入れた物の実験。

そこは犬が繋がれているスペースで、犬の臭いがひどかった場所。

自分の鼻を疑ったほど…見事に消臭できている。

犬の臭いが見事に消臭されてる。

安くて効果大の消臭の裏技！！


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ゆめ畑豆腐

ガンピーの花きゃべつ村の開発、花きゃべつ村の村長推奨商品

花きゃべつ村・ゆめ畑豆腐

コウノトリを育む農法の大豆で作った
但馬産の地産地消商品。

素朴な豆腐の味がよくする豆腐だ。

大豆の生産者は昔から知り合いで先日も偶然出会った
根岸君だという。

こんな商品化をもっともっと進めてほしい。


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キトサン入り木酢液

キトサン入り神鍋の木酢液

じつは、取引先のブルーリッジホテルさんから
以前タイアップで作ろうと企んでいたもの

三年ぐらい前に仕込んでいた物でカニ殻エビ殻を木酢液に付け込んでいた物が完成した。

甲殻類の殻からはキトサンが多く含まれ
木酢液の酸で抽出して作った物。　キトサン入り神鍋の木酢液

高級な特殊肥料らしい。

ややこしい認可は取っていないので大々的に販売はしませんが…
農業の仲間には低価格でお分けしたいと考えています。

これで神鍋で美味しい野菜を作って欲しいですね。
そしてホテル等で食材として使ってもらう。


今度、道の駅にも少量ペットボトルに小分けして販売しようかな。

地域のゴミを有効活用して循環させる。
まさに僕らが考えているリサイクルループの完成。
地産地消の神鍋スタイル！！

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突然のローキック攻撃

工房で炭の原木を仕分けしていて

放り投げていたら

突然誰かが後ろから太ももの後ろをローキック攻撃！

オーッッッ……！！
痛ったぁ～！

何が起きたのかわからなかったが…

ふと見ると
投げたはずの木がＬ字型に曲がっており
太ももの後ろ側に引っかかったのである……。





思わず笑っちゃいました。
でも…痛い…。

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蛙の保護色

アマガエルがねずみ色の木の上に

見事な保護色に身を包み外敵から身を隠す。
　

アマガエルの特徴


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春先からセキレイが…

春先からずっと工房の原木置き場のあたりにセキレイがいます。


毎日、いるのでもしかしたら巣を作っているのかなと…

見つけました。
　
巣を覗き込んだとき巣で卵を温めている親のセキレイと目が合ってしまい
３０ｃｍぐらいで一瞬沈黙の時間でした。

急にバタバタって飛び出してきましたが…

神鍋白炭スーパーライト用の原木を置いていた鉄パレットでの出来事です。
仕方ありませんね
巣立ちするまで神鍋白炭スーパーライトの窯入れはお預けですね。


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うちの紹介記事『豊楽さんのブログ』より

いろんな方が神鍋白炭工房の事を紹介して下さっています。
そんな事を少しずつリンクで紹介して行きます。
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いつも有難うございます。

その時の紹介ブログ記事
囲炉裏の宿・豊楽さん

http://irorinoyadohouraku.blog100.fc2.com/blog-entry-188.htmlhttp://plaza.rakuten.co.jp/irorinohouraku/diary/201005270000/
お土産用の炭関連商材の事で書いてくださっています。

素敵なお宿です。

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神鍋白炭工房のブログより
いろんな使い方を紹介
炭の使い方の記事一覧へ

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ヤマビル

炭の原木にこんな物がいた。

吸血鬼！ヤマビル。

鹿の蹄の間に寄生して移動するらしい。

吸血の際に、吸血時の痛みをなくし、
血液の凝固を妨げる「ヒルジン」という物質を出すため、
本人は吸血されていることに気づかず、しかも吸血後傷跡からタラタラと出血が続く。

こんなヤマビル情報サイト発見、読んでると被害が怖い

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茶道炭できました。

まだ全部茶道炭の実験生産の炭だしはしてませんが
少しだけ取り出して見ました。

菊炭にはなっていますが皮が脱げてしまっています…

窯の奥のほうの物はまだわかりませんが…



試しに熾してみました。

火力はありそうです。
目的は黒炭なので、炎は上がります。少しガスくさいです。煙は出ません。

火付きは良いですね。
お茶用の炭の火力は満たしています。
あとはワビサビの世界ですから皮のついた菊炭の格好をそろえる事でしょうか。



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炭で臭い取りの裏技

ただいま実験中ですが…
炭の取引先の業者の方に聞きました。
安くて効果大な炭による臭気取り方法。

バケツに白炭を入れ水を入れる。

バケツはプラスチックが望ましい。
ブリキのバケツは何か化学反応するらしく駄目だそうです。

ものすごく臭いを取る力が有るそうです。
しばらくして水を取り換えるとまた効果が復元し長続きするらしいです。

我が家では犬の臭いが臭いので今日から実験中です。

老人ホーム・介護施設・介護者がいる家庭などに最近炭を使って臭気を取りたい
との声が何件か、来ています。期待できそうです。
徘徊する可能性が有る介護者の場面では裸の炭は難しいでしょうし
水の入った炭バケツは難しいと思いますが、
そんな裏技使わずにレギュラーアイテムの神鍋白炭工房の脱臭専用白炭で、
たぶんそれで効果は相当あるでしょう！！


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最近のトピックス
５／１４の読売新聞に記事掲載されました。
人気漫画『美味しんぼ』に掲載 記事はこちら
日刊工業新聞に掲載 記事はこちら
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つかしん様来訪

午後から商工会のＩさんがまたお客様を連れて来られた。

つかしんのショッピングセンターの事業部の方
とイベント企画屋さんの方だったかな。


今日は少し肌寒く、今年の気候はどうなっているのか
3月ぐらいの気候だった。

寒いので自家用に作ってある非売品の黒炭（炎の上がる低級な炭）で暖をとる。

商工青年部の皆さんが少し前イベントで「つかしん」さんに行って大変好評だったらしく
但馬のいろんな産物を見たいとの事が目的だったらしい。

そんな事で神鍋白炭工房にもお出で下さった。

見学に来られたので、炭の説明・白炭と黒炭の違いは実際熾してみたり
通電性をテスターで実証してみたり
炭工房の生産工程など説明したり、大変話は盛り上がりました。

　

白炭と黒炭の違いがはっきりわかってもらえて嬉しいです。
黒炭は炎が出ます。食材を焼いた時、直火焼きになります。


この前のイベントの時のニジマスの塩焼きの時も神鍋白炭で焼き具合が良かったと
御誉めの言葉いただきました。

また、豊岡の産物引っさげ、つかしんでイベントやりましょう！！


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黒炭で収縮実験

今回、黒炭にチャレンジしますが
仕上がりの寸法が生の炭材からどれくらいの収縮を起こすのか

白炭は過去に実験で把握しているのですが…
黒炭でも試験します。

　　
炭材に針金でマーカーを取り付け
焼きあがった炭でわかるようにして炭窯へ入れました。

　　
9ｃｍ　　5ｃｍ　　11ｃｍの３種類の原木にしるしが入りました。

さて黒炭の収縮率はどのくらいでしょうか？


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囲炉裏の宿・豊楽さんへ

今日は神崎郡神河町の囲炉裏のお宿『豊楽』さんへ配達

囲炉裏の炭はもちろん
お土産用の炭関連商材の納品に行きました。



神鍋白炭スーパーライトとか木酢液とか木灰とかご飯用の炭を置いてくださいます。

今回親父にすばらしいお宿を紹介しようと一緒に訪問しました。

若旦那さんに館内を見せていただきました。
一部紹介します。


囲炉裏の間は３部屋あり、合計で囲炉裏の数が１８個ありました。

囲炉裏の部屋から見える川の景色がこれまた最高のロケーション。


地鶏的な鶏も放し飼いで庭も裏庭もいました。
　
ビリヤード台や卓球台も

最近できたＶＩＰルームも拝見


ＶＩＰルームはもう一部屋有ります。

ヒノキ風呂も絶対良いですよね。
ちょっとお高いらしいですが…是非泊まってみたい部屋です。


農具民具の古道具もコレクションされていたり…

すごいのはオオサンショウオが玄関先に飼われていたこと。


とにかくすばらしいお宿で感動しました！！

これからもよろしくお願いいたします。

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ＵＣＣブレンド微糖

ホームセンターで４８円で販売していたこのコーヒー

つい、微糖の表示で買ってみた…

失敗した。

甘い！！　どこが微糖って…　
甘い！甘すぎる！

コーヒーのコクが無い。大豆でも焦がしたのか？苦味は有るがコクが無い。

190ｍｌの缶が最後まで飲みきれず、捨てました。