炭の穴から宇宙へ ~ 神鍋白炭工房の野望

炭のミクロな穴からマクロな宇宙へと、炭焼きを通じて感じる事を綴ります。
神鍋白炭工房の炭焼き的な価値観を記します。

神鍋白炭工房

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山菜探索ツアー2

2010-05-17 22:35:25 | 日常・雑感
ツアー前半からの続き

山菜探索ツアーで気持ち良い神鍋渓谷公園を後にして
我が家に帰って山菜てんぷらパーティー
そしてサプライズ企画として

地元産いのしし肉や、ウサギ肉の炭火焼き
 

もちろん山菜てんぷらは解説付きの大盛りの大皿が2枚。
各自持ち寄りのおにぎりなどで ビールが有れば最高だったかもしれないが…
今日は勉強会。謹んで…ってことで。


北村わさびの若旦那は期待に応える男!!やっぱり自慢のわさびを持参してくれてた。

 

イノシシもウサギも炭火で塩胡椒のみでけっこう旨い!!!


合流した農業生産法人Teamsの新免社長、田村君、長谷川君も満足してくれたかな?

またこんな機会をやっていきたいと思います。
参加希望有りましたら連絡くださいませ!

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山菜探索ツアー1

2010-05-17 22:07:42 | 日常・雑感
今日はいい天気で以前から企画しておった山菜探索ツアー当日。

講師は山野草インストラクターの西途謹吾さん

今回、手弁当で講師を気持ち良く引き受けてくれた。おまけに先日下見もしてくれた。

今回参加は僕と講師以外に、ガリュウ清水君、商工会I氏、北村わさびの若旦那。
お誘いしたけど用事で来れなかった方が多数でした。
後で合流したのがTeamsの農業法人チーム3名。

  
神鍋渓谷公園は山菜の宝庫。そして、今日は滝のマイナスイオンで気持ち良い。
 
トンボがヤゴから脱皮している光景に遭遇。2匹とも。

   
藤の花、アケビの花、椿の花は食べられる。

  
知らなかった山菜を沢山教えてもらって幸せ。
下見の時のブログにも多数掲載

  
ザゼンソウ。貴重な山野草。


西途さんはどうじゃ!これがザゼンソウの花だ! キメポーズ状態。


てんぷらパーティーに続く!

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猫のへその緒

2010-05-17 21:49:38 | 日常・雑感
今日の親子の猫。

子猫は目が開いてなかったのが今では見えるようになったようだ。

あくびをして、とてもかわいい。。。


1匹だけ、へその緒がまだ付いてるのがいた。


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