炭の穴から宇宙へ ~ 神鍋白炭工房の野望

炭のミクロな穴からマクロな宇宙へと、炭焼きを通じて感じる事を綴ります。
神鍋白炭工房の炭焼き的な価値観を記します。

神鍋白炭工房

【募集】神鍋白炭工房では、見学者の対応をしています!体験されたい方も受け入れております。男の薪割り、炭焼きとか体験しませんか!

木灰が毎日売れてます

2013-05-15 22:59:30 | 神鍋白炭工房商品の紹介
木灰が年々、市民権を得て
全国に飛び立っています。

この時期は東京はじめ全国各地から発注が入ります。



販売目的で野菜専門店なども大口で買ってくださいます。

個口も個人ユーザーから結構多いですね。

地元の方に木灰が売れてるというと、
『へぇーーーーそんなもんがやぁーー』って感じだけど

先人の知恵、原点回帰、こんなものが売れるのです。

もちろん、この時期は山菜のあく抜きでしょう。 ワラビのアク抜きが代表的ですね。

地元の道の駅でも毎日結構な数が動いてます。

アク抜きの仕方を実践してみました。


この小袋は約30g入り

ワラビ100gの束3束分以上に使えます。(300g)


母がこのワラビを鍋で湯掻いて、


火を止めた鍋に木灰をふりかけて1時間つけてつけるだけ

この日、いやぁーとろけた
アクが抜けすぎたかなーー(笑)


緑色が綺麗に仕上がって、見事にアクが抜けています。

苦味全くなし、風味もばっちり、良い塩梅ですよ。














#ワラビ #あく抜き #アク抜き #山菜 #木灰 #灰




木酢液石鹸炭マーブル・メンソール

2012-07-20 22:23:36 | 神鍋白炭工房商品の紹介
新製品です

木酢液入りせっけん
炭マーブル・メンソールです。

夏に爽やかなメンソール!! お勧めです!!
道の駅かんなべ高原、ブルーリッジホテルにて販売中! ¥580円です。



ブルーリッジホテルさん、道の駅かんなべ高原さんで大変よく売れています

インテリア用菊白炭、ラッピングしてます
小サイズ¥1050 大サイズ¥2100




白炭アートの作品

2012-06-12 23:21:55 | 神鍋白炭工房商品の紹介
白炭アートは随時作っています。

面白い形の木や置物になるような雰囲気の物が有ればチャレンジしています。

樫の木や、梅の木は比較的面白い物が作れます

あと、ケヤキも成功率が高いです。

硬い、比重の重い木がいいですね。

皆さん、また手頃な材料が有りましたらお願いいたします。

 

木の皮の炭

2012-06-09 21:34:20 | 神鍋白炭工房商品の紹介
新製品がデビューしました。

神鍋白炭の木の皮の炭です。


通販はこちら
http://store.shopping.yahoo.co.jp/arumama/kh-gardening.html

園芸に最適
マルチング材、鉢底石の代わりや土壌改良などにご使用ください。

マルチング:
・保水効果!とくに木の皮の炭は保水力抜群
・地温調節!冬は温度を上げ、夏は下げる

土壌改良:(細かく砕いて土に混ぜる)
・ミネラル補給!カリウム・カルシウムが豊富
・有用微生物を増やす!植物の成長促進

鉢底炭
・ナメクジなどの害虫対策!

この木の皮の炭は簡単に手で砕けますのでお好みの大きさにしてお使いください!

■品名:園芸用炭
■原料:クヌギ、アベマキ、コナラなどの木の皮
■数量:1.5kg
■製造者:神鍋白炭工房(豊岡市日高町)
■URL:hakutan.net
【ただいま期間限定】半額キャンペーン!
【半額】園芸用 炭 マルチング材 土壌改良 鉢底炭 神鍋白炭工房

@:1,050円(税込)
■キャンペーン特価:525円(税込)
5ポイントyahooポイント獲得


インテリア菊白炭

2012-06-07 23:08:17 | 神鍋白炭工房商品の紹介
神鍋ブルーリッジホテルのY総支配人さんの御紹介で
長野県のオリックス不動産系のホテルに炭を紹介して下さった。

先日は大阪のオリックス不動産系のホテルさんも御紹介して下さったし

ホテルさんには、消臭用、炊飯用、お部屋のインテリア用などなど

燃料以外の機能性炭利用を提案している.

今回はブルーリッジさんでも各部屋に展開して戴いてる
白炭の菊炭
長野県へ送るべく、大量に荷づくりしてます。

 





木の皮の炭

2012-05-30 23:22:10 | 神鍋白炭工房商品の紹介
今度新製品を作りました。

クヌギ、アベマキ、楢、ケヤキなどの木の皮の炭が好評で

植物の植木鉢の鉢の中に敷いて使われると感じが良いです

炭で植物が元気になるし、皮の炭に水をかけると
浄水して、なおかつミネラルが多いので活力剤になるでしょうね。



大きな皮の炭を箱詰めしてます。

薪のお届け

2012-02-21 22:40:19 | 神鍋白炭工房商品の紹介
このところ、世間では薪が不足しているらしい。

業界仲間の方の情報でも絶対量不足。
今日の新規のお客様もインターネットでもなかなか調達しにくくなったとか。

近場の薪を扱ってるお店を発見して聞いてみたらしいが
自社から薪ストーブを買ってくださったお客様のみ対応しているので
断られたとか・・・・

せっかく声をかけていただいたお客様になんとかお応えしようと
わが社も苦しい在庫状況ですが融通しました。

また来年に繋がりました。うれしいです!

いつも炭を買ってくださる出石のお蕎麦屋さん天通さんが紹介して下さりました。
天通さん、有難うございます。


白炭のオブジェ

2012-01-15 23:49:49 | 神鍋白炭工房商品の紹介
とある、団体からの発注の炭のオブジェを130個程製作中です。

菊炭を入れて
周りに細かい炭を入れて
カードを入れて
うちのリーフレットを入れて
セロハンでラッピングして
リボンでくくる。

先の長い作業です。




大事に溜めこんであった白炭の菊炭を相当量使ってしまうので
大事な娘を嫁に出す気分です。寂しい感じです。

白炭の菊炭

2011-12-06 22:10:16 | 神鍋白炭工房商品の紹介
今日も、少しこのような白炭の菊炭が出ました。
沢山の炭の中でも、少ししか取れませんので、希少価値があります。

個人的にも結構好きなアイテムです。

おかげ様で結構人気商品なんですよね。

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なんか、最近この菊炭インテリアが話題です。

注文もそこそこ戴いたりします。

ご飯用の炭、木灰に続くヒット商品になりそうです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/arumama/kh-is.html
籠一盛りで800円です。

道の駅神鍋高原、神鍋白炭工房ギャラリーにて販売中です。

神鍋白炭工房のHP

僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心…もっと広がればいいな☆ 
神鍋白炭工房、ロハスに炭焼き頑張ります。 

神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら


神鍋白炭工房はFacebookを始めています。

粉炭(こずみ)

2011-11-27 23:38:17 | 神鍋白炭工房商品の紹介
なぜか人気のこの商品。粉炭(こずみ)
粉と書いてもパウダーではなく細かいものです。

もともとは神鍋白炭工房の白炭で、規格外品というか、
これはこれで、規格品というか…

いわゆる1級品、2級品を選んだ後、今頃は3級品の格付けも誕生し
その下の階級の商品

ものすごく、細かいもの、あるいは木の皮の部分の炭をその規格にしている。

これが、農業用に沢山使われる。散布したり、あるいは炭素埋設したりと

いつもお世話になっている若手庭師集団『小林景楽園』さんでも
樹勢回復の資材として沢山使っていただいてます。

他にはハウスメーカーさんや大工さん、工務店さんらが、床下調湿材として利用します。
湿度を調整するだけでなく、『白炭』はアルカリ質的なのでシロアリが嫌うので
シロアリ被害に免れると専門家が言われております。

それと、重要なのが白炭は気を良くするとされます、
気というと目に見えないものなので胡散臭いと思われるかもしれませんが
ケガレチを浄化し、イヤシロチにするという話はすでに
炭のことを深く興味をもたれる方であれば周知の事実だと思います。

というわけで、格安の単価で気の良い住宅環境が出来そうです。
6畳の間の床下に100kgほど神鍋白炭の粉炭(こずみ)を敷かれることをお勧めしています。



興味のある方は、ケガレチ、イヤシロチ、炭埋、埋炭、静電六法とかでネット検索してみてください。