＝”ドイツの森”をケーキで表現～くいしんぼうのリス～＝
こんにちは
今日は久しぶりにスイーツ(ケーキ)をご紹介したいと思います。
先日百貨店へ出掛けたところ、あまりにかわいらしかったので、
思わず足を止めて見入ってしまいました。
ユーハイム・ディー・マイスターのドイツの森に住む動物たちの
一瞬の動作をケーキで表現したものでほんとに童話に出て
くる動物達のように愛らしいですね
特にくいしんぼうのリスというケーキが目を引きました。
マロンがたっぷり入ったムース、しっとりとしたチョコレート生地。
濃厚な味わいですがブルーベリーソースがひきしめます。
あざやかな樹々の葉の移ろいを、チョコレートとマカロンを
使って表現されています。※洋酒使用
他にも”雪見うさぎ”や”シカのふゆじたく”など森に住むかわいい
動物達を題材にしたケーキがありましたよ。
ケーキの箱を開けたときにこんなにかわいい動物達が
出てきたらすごくステキですね
http://www.juchheim.co.jp/die-meister/colabo/index.html