～すがすがしさを演出する水栽培～
仕事でガーデニングの事を調べて以来ガーデニングをしてみたかったのですが、
全くの初心者なので家の中で手軽に出来るキッチンガーデニングを
始めようと思います。
水栽培できる野菜にはサツマイモ、大根、にんじん、パセリなどがあります。
その他に意外だったのはアボガドです。種を水に付けておくことで
発芽させる事が出来ます。(これはチャレンジしてみようと考えています)
サツマイモは両端をカットして水につけます。大根やにんじんは頭の部分を水を
張った器へ。
ガラスの容器に入れて日の当たる明るい場所へ置くと新鮮なグリーンが日に映えて
美しく見える様です。その上食べられるし
いつもの台所が違った感じになるかもしれません。
是非初めてみて下さい。