これが噂の調味料。4種類あってタイ人はこれを全てドバドバっと入れている。
手前の茶色いのが唐辛子。日本の七味唐辛子のようなマイルドなものじゃなくて
半端じゃなく辛い。小さいスプーン一杯入れただけで激辛になる。
タイ人はそれを３杯くらい平気で入れる。
負けず嫌いの俺は５杯くらい入れるけど、辛いもの食べ過ぎると腎臓に良くないらしいので
最近はアホなことで張り合うのは止めている。
これが噂のクイッティアオガイ
上に鶏肉が沢山乗っている
２枚目の写真は麺はこんな感じだよってことで
ちなみにこれはセンレック（細めん）
本日撮った写真をＵＰしていこう
最初はクイッティアオガイの屋台
空き地になってる砂地にあるので物凄く暑い
この土地には最近まで昔学校だった建物が建っていて、この屋台はその建物の端で営業していたのだが
地主が土地を売ってしまい近々コンドミニアムを建てるというので更地にしてしまったというわけだ。
工事が始まったらこの屋台今度はどこに移動するのだろう