「ひなた」開店です！＃閉店しました＃

本日、9/1　「ひなた」がオープンです
場所は茅ケ崎駅　南口のツインウェーブの角です。
探してね～

8/30　プレオープンにお呼ばれしました

ナチュラルな白木の枠の扉と赤い看板が目印
ステキです


夜だったし
早速お飲物～

赤ワインとお願いしたら
これ！すごい美味しいです　岩手産ワイン
↓

山葡萄交配種のワインらしいんだけど、ほんと？！驚きです
香と味と・・・私大好きな味です


Sが頼んだ「軍艦ビール」
これもすごい美味しかったそうです
↓


オーナーさんがお酒好きということもあって？
お酒のセレクトは最高ですよ

そして、
もちろん食べるものも最高
特に、酒飲みにはたまらないものばかりであります

自家製の干しぶどう

これは、すごいフルーティーで普通のとは別世界です

シメサバ　小田原産のさばです


ちがさき牛　斉藤牧場の牛肉

偶然、この前日に友人から
「斉藤牧場の牛肉、最高に美味しいから、ぜひ食べてみて！」
と言われていたところだったのでびっくり
こんなにすぐに出会えるなんて

そして、ほんと！すんごい美味しい
噛むほどに味がするお肉なんて初めてでした

いわし
オイル煮なのかな
自家製のドライトマトも添えて
思わず笑っちゃう美味しさ、反則です　お酒がすすんじゃうよ


Sったら白ワインまで飲んじゃって
すごいフルーティーで美味しいです


そして
このピザが！写真では全く伝わらないと思うのですが

生地は全粒粉と大豆粉
上には落花生とチーズ？
とにかく最高のおつまみなんですよー
この頃にはすっかりいい気分になっちゃって
美味しいし、
説明ちゃんとしてくれたのに記憶があやふやです

確実に憶えているのは
「美味しいー」ってことだけ


そうそう
生ハムも塊でおいてあって
秋田産？だったっけ

これまた、外国産のとは違う世界で
噛みしめるほどに味が美味しくて
良いです　良いです


そして
最後に「子宝リキュール」
（たぶん・・・「鳥海山麗ヨーグルト」かな）

ヨーグルトとリキュールのお酒だそうです

すごい美味しいぞー

リキュールだから甘くて
なんだかチーズのような味がする
（あくまで私の意見ね）

止まらなくなってしまいそう
危険なお酒です

オーナーのお友達のお手製のベーコンも
頂いちゃいました

もの凄く美味しかったです

なんだか
わけもなくヘラヘラしちゃって
ハイテンションになってしまった私

ほんとうに美味しいお酒とつまみがあると
幸せ全開になります
絶対、脳からなんか出てるね


オーナーの「味」のセレクトが最高ですよ
そしてお店の中も暖かくセンスが良い

（写真は上手に撮れませんでしたが、もっとステキです）

この日は夜バージョンでしたが
ランチもあるそうです
今日は都合で行けなかったけど
近日中に行きます
楽しみ

ランチは１２：００～１５：００
夜は１７：００～２２：００　

月曜定休です

お店はこじんまりしているので
大人数は無理かな
カウンター４人　テーブル３人って感じ

１人でふらっと入っても
あたたかく幸せになれる気がする

ステキな女性オーナーがいらっしゃいます
（T)