セレベスコロッケ

先日のセレベス芋を収穫したので、その芋を使って

コロッケを作ったのかと思ったら、

昨年収穫し保存していたセレベス芋を使って、

作ってくれました

20個以上作って16個も、我が家にくれました

じぃが作るコロッケは1個が大きいので食べ応えがあります(笑)

セレベスは里芋に似ているので、一般のじゃがいもコロッケと

違って、舌触りがなめらかです

甘みもあって、とても美味しいです