松前漬け

お正月用に、松前漬けを作りました
にんじん5本・昆布1枚・するめいか8枚切りました
醤油・味の素・お酒で味を付け
1/1まで毎日かき混ぜます
ですが、、、かき混ぜながら毎回つまみ食いしているので
お正月までに無くなってしまいそうです(笑)