美味しく飲むには時間との勝負～ゲロルシュタイナー

最近ちょっとハマっている水、ゲロルシュタイナー。
ドイツのミネラルウォーターで天然炭酸水です。こいつが結構すごい！！

何が凄いかというと…で別に炭酸が凄いわけでない。物凄く硬度が高いのである。

有名どころのミネラルウォーターの硬度(㎎/l)を調べてみました。
・　20～サントリー奥大山の天然水
・　29～アサヒ富士山のバナジウム天然水
・　30～サントリー南アルプスの天然水
・　32～六甲のおいしい水
・　38～クリスタルガイザー　
・　60～ボルビック
・　80～サントリー阿蘇の天然水
・ 304～エビアン
・ 315～ヴィッテル
・1310～ゲロルシュタイナー
＊WHOの定義では120以下が軟水だそうです（エビアンHPより）

ゲロルシュタイナーの硬度の高さが際立っています！！
ちなみに、100ml(100g)あたりのカルシウム含有量は…
・ゲロルシュタイナー： 36mg
・牛乳　　　　　　　　　：110mg
何と、牛乳の1/3もの量が含まれています。

これだけカルシウムが高いと、さぞ飲みにくい水ではないか？と思われますが…
結構強い炭酸のおかげ結構違和感なくグビグビ飲めるのです。
ただし、炭酸が効いているとき限定です。炭酸が抜けてしまえば…ウゲッ
美味しく飲むには時間が勝負のミネラルウォーターです。