ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

綾瀬はるかを信じて冷奴

2021-07-01 20:11:36 | 食べ物帳
綾瀬はるかが「超おいしい」を叫んでいるのは…食塩分66%カットの醤油。
ナトリウム1/3の超減塩醤油です。

綾瀬はるかを信じて?というより少し疑いつつ購入。

まずは冷奴で実力拝見。減塩とはいえ、美味しくなければかけすぎて元の木阿弥ですが。
水分が染み出しやすい冷奴では、少し物足りない感じもありますが、恐らく刺身だったら全く違和感ないでしょう。