茨城県産ローズポーク

体調が悪かったので、早々に帰宅です。
早々に帰宅ですが、あまりに体調が悪かったので普段の通勤時間帯ではしまっている農産物直売所併設の駐車場で休憩。
1時間近く車中で死んでたのですが、晩ごはんの材料を買って帰ってきました。

田舎だ、魅力度ワーストだと揶揄される茨城県は、北海道に次ぐ農業畜産県ですよ。
豚肉とお野菜をたっぷり買って帰ってきました。
茨城県産豚肉ローズポーク、脂のバランスが良い型ロース肉は厚木るスライス。粒マヨネーズを塗ってフライパンで焼けば美味しい！
生姜焼きより塩分控えめ、甘長唐辛子とジャガイモのソテーを添えて…