ふかしいもの梅バター♪

むむむ～…。最近、何を書いたらいいか、
ものすごく迷うんだよね～…。
書くことって言っても、料理くらいしかないし…(;^_^A笑
ってかね、今、テスト週間だから、
そういう余裕もないんだよね…↓↓。°・(>_<)・°。
成績下がったら、バイト辞めろって親に言われるし…{{(>_<)}}
それだけは、死んでもできないっ！！
ってことで、もしかしたら、あんまり更新できないかも…Σ(~□~;
パーフェクト宣言どこじゃないね、こりゃ。笑
ってことで(？)、この前作った、ふかしいもの梅バターを
紹介したいと思います(*´∀｀*)♪


※材料4人分※
じゃがいも：中3個

Ａ
バター:70ｇ
梅肉:小4個分
ほんだし(こんぶだし):小さじ1

塩:少々
こしょう:少々


※作り方※
●下準備●
1')Ａを練り混ぜておく。
電子レンジ（５００ｗ）で１０～１５秒加熱し、やわらかくしておく。
2')じゃがいもは皮をむいて３ｃｍ角に切り、水にさらす。

1)耐熱皿に水をきった2')のじゃがいもを均等に並べ、
ラップをかけ電子レンジで８～９分加熱し、
水気をとってボウルに入れ塩・こしょうで味をととのえる。
2) 1)のじゃがいもを1')であえる。


あしたのもと
　AJINOMOTO


最近、ほんとにじゃがいもが食べたくて食べたくて…(*^0^*)
毎日、白米の変わりにじゃがいもでもいいんだけど！笑
と、そんな欲求がたまってて、笑
ネットで調べて作ってみました！！
梅干し嫌いなあたしでも、これなら食べれる！笑
バターが溶けて、写真の料理は、ビミョーにグロいけど、
味はほんとに美味しいから、是非作ってみて！！
なんかね…、今まで食べたことない素朴な感じ。
梅の酸っぱさが効いてるよ～(・∀・)




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