残しておきたい今日の1枚

函館近郊で撮影した写真、その中のお気に入りや思い出となるもの1枚を残しておきたい

今日のランチは、ホテルのレストランで“忘年会”...

2018年12月26日 | 日記

28日の仕事納めを前に「 “忘年会” 気分を味わおう...」と9月にリニューアルオープンした
ばかりのホテルのレストランへ...。レストランは広々とした中にも落ち着いた雰囲気で、意外
に隣のお客さんも気にせずに会話を楽しめる。早速、テーブルにあるメニューを眺めるが、洋
食、中華、薬膳弁当と多彩で悩んだ末、シェフにお任せと 「シェフからの一皿」 をオーダー...

  

大きなプレートに乗せられた、シェフ自慢の料理が運ばれてくる...。プレートには、オムライ
ス、スパゲティ、ポークソテー、ユリ根とチキンのグラタン、ピクルス、鱈のフライなど盛り沢山、
しかも見た目以上のボリュームで、何度か箸を置きながら口に運ぶ...。さすがに腹一杯、
デザートのムースとコーヒーで時間をもらい胃袋を休ませる。いい  “忘年会” だったなあ...

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