昔の職場仲間から「情報交換を兼ね“オヤジの会”でも」と声が掛かった、二つ返事で「いいねえ」
と応えると、五稜郭駅近くの中華料理店を予約済みだという..。このお店、元町にあったがこの
3月に移転し、元町からお客も連れてきたのか連日満席で、この日もオープン時間と同時にドアを
開けたが、そのドアには既に「ただいま満席」の札が下がっている。取り敢えず予約を入れていた
席に座り、ランチメニューの一番上にあったランチセット「あんかけ焼きそば」をオーダー...
トレーに載せられ運ばれてきた、ランチセット「あんかけ焼きそば」..。これでもかといわんば
かりに大皿からはみ出しそうな量に、どれも大ぶりに切って具沢山の「あんかけ焼きそば」に「こ
れ全部食べれる?」と目を丸くしながら箸を運ぶ。ビンチョは、春雨サラダ・肉団子の甘酢炒め・
ザーサイ、スープはチキンブイヨンたっぷりの卵スープ。焼きそばには焦げ目が付き、塩味が強く
なくて食べやすく、気がついたら大皿の底が見えていた。デザートの杏仁豆腐とコーヒーに付き合
ってもらい、久しぶりの情報交換にも花が咲く。さて、次回の“オヤジの会”は?幹事さんは大変だ.
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( 05/19 撮影 )
「名探偵コナン」バスを撮影しようと陣川町の函館バス旋回所で待機、3台撮り押さえてちょうどラ
ンチタイム..。近くに?と車を走らせるとそば処が目に入り、暖簾を潜る。店内はテーブル席にカ
ウンター席、小上がりもあり小ぎれいでどこか落ち着いた感じがする。早速,メニューを眺めると蕎
麦はもちろん、丼物から定食、セットまで幅広く、夜は居酒屋として営業しているとのこと。そんな
中から“ミニかつ丼セット”をオーダー、かつ丼はハーフだがかつに厚みもあり香ばしさと甘みがなん
ともいえず美味い。蕎麦は細めの更科で喉越し良く,かつに負けておらず,大満足のランチでした.
( 入店は昼少し前でお客さんは少なかったのだが、あっという間にテーブル席や小上がりは満席に )
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昼少し前、孫娘が「“やきとり弁当”持ってきたけど、食べない?」とレジ袋を食卓テーブル
に置く..。函館で“やきとり弁当”といえば、ローカルコンビニ「ハセガワストア」の代名
詞とにもなっており、函館市民はもちろん“やきとり弁当”を食べに函館を訪れる観光客もい
ると聞く。焼きたてで弁当箱に手を添えるとまだ温かく早いうちにと、早速蓋を取る...
“やきとり弁当”には、タレや塩だれなど5種類の味があるが、お好みは「タレ」...。差
し入れられたのは、“やきとり弁当”(中)でご飯の上に豚の精肉3本、野菜串1本の4本が
乗せられたタレ味、串から外しご飯に絡めるとタレがご飯にも染み込み美味しさを増してく
れる。ところで、豚肉なのに、何故「やきとり」と呼ぶの? 余り考えたことはなかったが、
函館ばかりでなく北海道内では鶏肉でも豚肉でも、串に刺してあれば「やきとり」と呼んで
いるようだ。何度も口にしている “やきとり弁当” だが、確かに何度食べても美味い...
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市内の大学で加入する団体の打合せを終えて、学生食堂に立ち寄り昼食..。正午を過ぎたが学
生たちが集まる気配もなく閑散として静かすぎる学生食堂。聞くと学生たちの学年末試験も終わ
り、16日の卒業式を迎えるだけとあって、学食のマスターも「入学式までこんな調子だな」と
暇な様子。カウンター前にあるメニューカードを眺めていると、マスターの「今日のお勧めは、
“ちゃんぽんセット”!!」の声に「それじゃ、それで」と“ちゃんぽんセット”のカードを引く...
ほどなくして「出来たよ~」の声に呼び出され、カウンターでトレーを受け取ると、トレーの上
に乗せられた大丼に入った野菜や海鮮など具沢山の「ちゃんぽん」..。「ご飯はいらないよ」
といったが、「午後も仕事でしょう、力を付けないと」と小さなお椀にご飯、サラダとお代わり
自由のコーヒーがついて570円。「ちゃんぽん」にブラックペッパーを思い切り振りかけて、
口に運ぶがボリュームは半端なく老体には大変だといいながら、今回もしっかりと完食...
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高校時代の新聞作り仲間の一人が、この世を去って早3年...。葬儀の後、残された仲間で
“偲ぶ会”でもと計画したもののコロナ禍で集まることとままならなかったが、明日の命日を前
に7人が寿司海鮮処に集まった。山歩きが好きでヒマラヤの山岳から国内・道内の山々を踏破
し、叩いても壊れそうにない彼が病に倒れ入院して半年余りでこの世を去った。高校時代の新
聞作りから3ヵ月毎の定例会と称しての飲み会の思い出話に浸り、故人を偲ぶことが出来た.
ところで、ランチは「天ぷら・そばランチ」..。メニューには、寿司7貫に大海老天ぷら
もついた満腹ランチとあったが、運ばれてきたトレーの上の料理に「全部腹に入る?」と全
員目を丸くしていたが話も弾んだこともあって、気がつくと全員完食。食事の後のデザート
とコーヒーを飲みながら、「次回は、秋に居酒屋でビールを片手に」と決まったようだ..
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( 02/11 撮影 )
市民自らが出演し継承する市民参加型歌舞伎「初春巴港賑(はつはるともえのにぎわい)」、
創設50周年記念公演が函館市民会館で開催された...。昨年初めてボランティアに誘わ
れ、今年もと声がかかり朝早くから受付や花台づくりに汗を流す。「少し早いけど開場前に昼
食を済まそう!!」と控え室に戻ると、テーブルの上に乗せられていたのは仕出し屋さんの“折詰
弁当”、見栄えも良く見た目以上のボリュームで、早朝からの作業の疲れも吹っ飛ぶ....
(公演中の写真は御法度。特別に許しを得て「勧進帳」の一場面と最後の出演者揃っての記念撮影を)
正午の開場時間前には天気にも恵まれたこともあって、ホールの入口に既に100人近くが観客
が並ぶ..。会場と同時に受付、ホールへの案内など走り回っての仕事で、ボリュームたっぷり
の“折詰弁当”は役立っていた。ところで、歌舞伎は歌舞伎俳優市川団四郎さんの監修で役者は全
て市民、口上と「白浪五人男」、「勧進帳」の二つの演目を12月から年末年始もなく連日稽古
に励みこの日を迎えたが、玄人顔負けの堂々たる演技に観客席から大きな拍手が鳴り止まず..
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松前町の友人から「松前のマグロを手に入れたので取りに来て」との電話をもらう..。「嬉しい
けど、冬道松前まで行く自信がないなあ」と躊躇すると「じゃ、木古内まで行くから道の駅で待ち
合わそう」と話がまとまり、久しぶりなのでゆっくりと話をしながら昼ご飯でもと誘ったが、午後
に所用が入っているので待ち合わせ時間は中途半端な11時、慌ただしく木古内町に向かう...
予定通り11時に木古内町の道の駅で落合い、大きなマグロの塊が入った箱を受取、「あまり時間
はないが年越しの蕎麦でも」と駅前近くの“ビスネスホテルのレストラン”に誘う..。11時から
の営業で最初のお客さんと歓迎されたが、その後続々とお客が入りあっという間に席が埋まり、人
気のレストランのようだ。蕎麦は「月見ソバ」をオーダー、細麺だが出汁の絡み具合が良く美味い
が、見た目以上のボリュームでも完食、満腹状態。彼も時計を見ながら時間を気に掛け、少し落ち
着かなかったが久しぶりの昔話に話も弾み楽しい時間を過ごす。さて、今夜からマグロ三昧だな.
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仕事納めを一足早くやっつけようと、市内にある大学の事務室に集まる..。仕事納めとい
っても、顔合わせで「来年もよろしく」で終わり、忘年会代わりに「いつも世話になってる
学食で」と、冬季休暇に入って学生の姿が見えない学生食堂へ。カウンター前でマスターの
「学生が休みでメニューは少ないが、お勧めは“唐揚げ定食”だよ」の声に誘われ、カードをチ
ョイス。カウンターから出てきたトレーの上には、大皿の上に乗せられた“唐揚げ”はビックリ
するような大きさでしかも5個、これにサラダと味噌汁、コーヒーが付く。唐揚げは上手に
揚げられて柔らかく、今回も完食で大満足。仕事納めに忘年会も終わり、今年は終わったな.
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昼少し前、スマホが鳴り「相談があるんだけど、来れる?」との電話...。こんな中途半
端な時間にと躊躇したが、午後それぞれ他の用務が入っているというので、じゃ取り敢えず
と車を走らせ会場に向かい席に着く。案の定、簡単には終われずに制限時間一杯となり「弁
当用意したから、自宅に戻ってゆっくり食べて」と袋を渡される。自宅に戻り袋から弁当を
取り出すと、函館でも人気店のひとつあげられるトンカツ屋さんの“海老フライ・ヒレカツ弁
当”。大きな海老が3本に一口サイズのヒレカツが2個入っており、いずれもサクサク感があ
り特製のソースをタップリかけ口に運ぶ、美味い!!。 あれ!! 打合せの中身は、何だったっけ.
月に一度、大学の会議室を借りての打合せの後、「今度、ブロクにあった“オムライス”を食
べたいなあ」とのリクエストがあり、学食のマスターに事前お願いした..。マスターも快
く我が儘を聞いてくれ、時間に合わせカンターからトレーの上には大皿の上に乗せられたデ
ミグラスソースがタップリ掛けられた“オムライス”が並ぶ。マスターは「皆さんの歳に合わ
せて、ご飯を少な目にしておいたから」というものの、ビックリするような大きさに一同仰
天。それでも、「キツいなあ」といいながら全員完食、おなかを抱えて大学を後にする..
ところで、大学の入口に入ると31日の「ハロウィン」を前にした飾り付けがされており、ここ
が大学という雰囲気..。この飾り付けは学生達の労作のようで、祭りを祝おうとする気持ちが
伝わってくる。大学の職員の方に「何かイベントがあるの?」と訪ねると、「明日は校内を仮装
して歩き、上手に仮装した学生には学食の食券がもらえる」そうだ。明日の大学は、楽しそう.
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