本日も新横浜の某アリーナの(以下略)
今日も横浜駅乗り換えで京急構内のえきめんや。
もはや多くは語るまい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/c7/907c71e7d4739e3808e073b8f7c13f65.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/37/7c2fc682bc9de59bf8b05b525f870952.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/1a/c3ae7c29afff1a3f31562065519c19ec.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/cd/2f3aa77cfe0c8fbf0b4195b3ab3b3f16.jpg)
本日は定番のもりそばに磯揚げ。
石臼挽きのそば粉を使ったそばは一昨日説明したとおりで、特筆はこの磯揚げの方。
「磯揚げ」というくらいだから「磯辺揚げ」みたいなのを想像しておりまして、黒いところは岩海苔かなんかだと思っていたのですが・・・・なんかこの黒いところ・・・妙にモチモチした弾力のある・・・なんとこれがわかめ。
わかめと桜海老のかき揚げです。
これが大きい上に、なかなか箸でちぎれないので、口径の小さいそば猪口だとそばつゆをつけるのも一苦労。
思うにこの磯揚げは暖かいそばで丼の上にデーンと乗せて楽しむべきものだったようですな。
今朝はちょっと失敗しました。
次回は是非、これをかけそばの上に乗せて「磯揚げそば」でいただいてみようと思います。
ごちそうさまでした。
ではでは
【Webサイト】
【地図】神奈川県横浜市西区高島2-16-1
登録しています
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本日は定番のもりそばに磯揚げ。
石臼挽きのそば粉を使ったそばは一昨日説明したとおりで、特筆はこの磯揚げの方。
「磯揚げ」というくらいだから「磯辺揚げ」みたいなのを想像しておりまして、黒いところは岩海苔かなんかだと思っていたのですが・・・・なんかこの黒いところ・・・妙にモチモチした弾力のある・・・なんとこれがわかめ。
わかめと桜海老のかき揚げです。
これが大きい上に、なかなか箸でちぎれないので、口径の小さいそば猪口だとそばつゆをつけるのも一苦労。
思うにこの磯揚げは暖かいそばで丼の上にデーンと乗せて楽しむべきものだったようですな。
今朝はちょっと失敗しました。
次回は是非、これをかけそばの上に乗せて「磯揚げそば」でいただいてみようと思います。
ごちそうさまでした。
ではでは
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![]() 立ちそば大全 価格:800円(税込、送料別) |
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