お気に入りの道具

作り始めたら全然苦にならないパン作り。
夕飯の支度をする前に仕込んだら今焼きあがった「クルミレーズンパン」
部屋中にパンの焼けるにおいもして幸せな気分。

はじめ１００均で買ったパン切り包丁を使っていたが、長男に「なんでいい包丁
を買わんの」と言われ、グリーンコープのチラシに載っていたお値段のいいパン切り包丁を注文してみた。

それがすごくいい切れ味で「やっぱり道具かぁ～」と満足している。
この包丁だと買ってきた６枚切りの食パンでもきれいに２枚に切れて１２枚になり、このごろルンルンとサンドウィッチも楽しんで作るようになった。

ネットショッピングで１万円程だったホームベーカリーも活躍している

週休、パン作り

しばらくホームベーカリーのパン作りをさぼっていたが、気候もよくなってまた手作りパンが食べたくなった。
しかし作ろうとして材料を出してみたら案の定、強力粉もスキムミルクも賞味期限切れだった

それで新しく買い換えて、心機一転挑戦している。

レーズンとクルミを入れたパンに凝って、今日は２回も作り職場と実家に届けた。

職場は大変、新型インフルエンザが出て、クラス閉鎖もしはじめた。
長年、勤めたが保育園が閉鎖だなんて初めてだ。

画像はまだ元気に外で咲いている赤いハイビスカス。

秋吉台 秋

秋吉台には先月も行っているのだが、今回はすっかり秋色になった草原に驚いた。

カヤの赤茶色、ススキの白い穂、もっと時間があったら写真を撮りたかった。

UBEビエンナーレ

常盤公園で２年に一度ある野外彫刻展のことである。

「行きたい、行きたい」と言っていた母をやっと今日の午前中、連れて行ってやった。

今月１５日まで開催されている。

お昼は実家にホットプレートを持ち込んで「焼きそば」を作って両親に食べさせた。

そこまで親孝行をしたので、午後からは最後の秋の山野草を見に、友人と秋吉台に行った。
歩き始めたのが１５時近くなったので急ぎ足で「センブリ」「リンドウ」「ウメバチソウ」を探して歩いた。
迷いながらも地獄谷のあたりに行くとお目当ての花に出会え、「よかった、よかった」と満足して帰った。
秋吉台でもうす暗くなると不安になる、ここで遭難したら笑われるよね、と冗談を言いながらも、今度ヘッドライトを買いに行こうと思った。

秋バラ

昨日、今朝とかなり冷え込んだが今夜はだいぶ元にもどったようだ。

この秋、一番よく咲いているバラは「うらら」
丈夫でよく咲くし、さし木で増えた株もある。
友達にあげた挿し木鉢も蕾がついているとメールが来た。

父 ８５歳

神戸の長男夫婦から主人の誕生プレゼントに「神戸牛」が届いた。
早速今夜「すき焼き」でいただいた。

体調をくずして食欲のない父にも少し「おすそ分け」に持って行った。
父は今日「８５歳」の誕生日

実家を出てから、お天気も回復してきたので竜王山に行って少し歩いてみた。
モリアザミが見ごろと聞いていたので群生地に行って見た。
そこに飛び交っていた蝶が「アサギマダラかな？」と思って写真を撮ったが、先ほど調べてみると「アカタテハ」という蝶のようだ。
渡りをするという「アサギマダラ」を今年も見逃してしまった。

４連休も終わった、さあ明日からまたお仕事、お仕事。

父

実家の父の調子が悪くなったので、これからはちょくちょく実家をのぞくことになる。遊びは自粛。

今日は主人の誕生日だったのでお寿司屋さんの「にぎりずし」と「焼き鯖寿司」を買ってささやかに祝った。

明日は実家の父の８５歳の誕生日

画像は船方農場のシクラメンの温室、出荷を待つシクラメンが一杯、見事だった。

ローズ風呂

ローズ風呂があんまり綺麗で素敵だったので、周りの人の了解を得て自動シャッターで撮影した
ツアーで一緒の人達も「記念に撮って、後で写真を送ってね」と言われたので、ローズ風呂撮影会になった、これぞまさしく「裸の付き合い」

撮った画像を見たら危ない写真もあって大笑い
落ち込んだときにはその写真を見て笑おうきっと元気になれる。

今日は冷たい雨模様、宇部祭りは散々だっただろう。

私は２階の片付け、掃除に励んだのだが、途中脱線して昔の写真を眺めたり、パソコンで遊んだりしてしまった。

整理してない写真が沢山あったから、これから写真をアルバムに入れていこうと思っている。