キンカンの甘露煮

キンカンの実が取れたので、甘露煮に挑戦した。
時間をかけ、ちゃんと種も取って丁寧に作ったら、なかなかうまくできた。

その甘露煮を混ぜ込んでパウンドケーキを焼いたら
これも美味しくできた。

このパウンドケーキ、ホットケーキミックスを使って
超簡単にできた。

甘露煮もパウンドケーキも作り方は携帯でレシピを探した。
いろんなレシピが出た中から、よさそうなを選んで作った。

わからないことはなんでもネットで簡単に調べられる、そんな生活。