室内楽の愉しみ

ピアニストで作曲・編曲家の中山育美の音楽活動&ジャンルを超えた音楽フォーラム

GW に美味しかったモノ

2011-05-08 12:40:49 | Weblog
我々自由業の身には、ゴールデンウィークだから・・って、特に出かけようとは思わず、さほど普段と変わらないのですが、弟一家が来たり、姪が泊まったりして、楽しく過ごしました。


そんな中で、最近の美味しかったモノ・・。

山形の友人から送られて来たパンと、箱に同封されていた紙袋。

 

山形市旅籠町の《フィン》というパン屋さんの色んな美味しいパンの詰め合わせ。
マーマレードチーズ、ブルーベリーチーズ、プリンパン、さくらプリンパン、おはぎパン、メープルバナナ、MISSアップル、それにイギリスパン。

どれも美味しくて感動したけど、殊にメープルバナナとおはぎパンとイギリスパンは、「美味しいね~」と何度も言わずには食べられない美味しさでした。ネットの口コミでの評判もすごいです。お陰でデンマークの首都コペンハーゲンがあるのはフィン島(フュンともいうらしいけど)という事までネットで勉強してしまいました。



うなぎ。ゴチになりました。白焼き。とろける美味しさ。

        

        松の鰻重。

        

        スポンサーは重ね盛り丼。

        



豚カツ。隣町の本格とんかつ屋《桐の家》
けっこう混んでいて、予約しておいて良かったです。揚がるのを待つ間に、箸休めを殆ど食べてしまいます。

        


ヒレカツとロースカツ。4人で行って、それぞれ半分こして頂きました。

        

        

お肉が良いのと、丁寧な仕事を感じました。キャベツの千切りの繊細なこと!



《梅の花》の華弁当。三段重ね。

        

豆腐づくし料理の《梅の花》の、胡麻豆腐、豆腐シュウマイ、生麩田楽など、私の好きな物の他に、様々な煮物が入っています。

        

筍とアサリの炊き込みご飯が美味しかったです。どれもお味がしっかり付いているので、昆布の佃煮は「もういらん」っていう感じでした。



番外編。伊勢丹で買った《柿安》の幕の内弁当。夕方5時に通りかかったら3割引!

        

シャケの切り身、海老のフリーッター、蓮根ハンバーグが目立つだけの、変哲のない幕の内弁当に見えますが、酢の物、煮物、温野菜の味がうすく、全体にバランスの取れた、ヘルシーな美味しさなのにビックリしました。また是非、機会があったら《柿安》弁当を買ってみたいです。できれば、5時過ぎに・・。