【海外旅行】ホーチミン劇的な旨さ「北京ダックのオレンジ煮」

Aikaのメイクさんにベトナム料理で旨い店はないか尋ねたところ
「テンプルクラブ」を教えてもらった。
ここの店はフランス人オーナーがやっててとても気品のある素敵なお店。
おフランスなベトナム料理がいただけるわけだ。
夜は混むらしいので昼食に行くことにした。
メイクさんのお勧めの「北京ダックのオレンジソース煮」を頼み
他にはメニューからそそられるお料理をチョイスした。

「北京ダックのオレンジソース煮」
「海鮮やきそば」

「空心菜炒め」
衝撃！！！旨すぎる。ベトナムでの思い出が全て吹っ飛ぶかの勢いで
ベトナム＝テンプルクラブの構図がなりたつ勢いで衝撃が走る。
北京ダックのオレンジソース煮、ありえへんぐらい旨い。
海鮮やきそば、麺がフォーなのかな？これも超旨い。

思わずニタニタしながら昼食を食べ、ホーチミンでは1日だけの滞在にも
かかわらず、夜もこの店にせーへん？？と相方と二人意気投合！
その場で夜のリザーブをしてしまった。

そして夜はまたまたAikaのメイクさんのお勧めの
「えびのココナッツジュース蒸し」プラス
「生春巻き」
「豚の三種」フィニッシュに「ベトナム珈琲」

ホーチミン、絶対また来るぞ！