【焼肉】北新地の肉処雄でNixi友達と

Mixiもとい、Nixiのマイ肉さんと焼肉！
北新地にある肉処雄へ。

実は2回目だ。
以前はオープンしたばかりに行って、まだまだ荒削りって感じだったけど
あれから1年ぐらいは経ったのかな、2度目の入店。

九州からやってきたというお兄さんが肉を切り盛りする。
ちょうど九州帰りだったので話題がタイムリー

前回来た時に比べると随分とメニューが増えていた。
だけど、やっぱパッと見の値段は高いな～。まあ、でも北新地だからいたしかたない。

私たちは生レバ、塩タン（写真上）、特上ハラミ、カルビを注文した。

塩タンはわりと平面に大きめででろーんって感じで登場。
生タンでそのままでもいけそう。

特上ハラミは物足りなさを感じた。だけどカルビはなかなか良かった。
前回来た時よりも随分味の方は良くなっていた。
もう少し筋切りが入ってるともっと美味しく感じるかもって
感じちゃった。
調理人の手の入れようでもっと良くなる店に思うな。

最後にビビン麺を食べたんだけど、これがとっても美味しかった。
久しぶりに美味しい～って思うビビン麺だった。
ビビン麺ってそないに旨いと思ったことがなかったので
意外にこの味に吃驚しちゃった。美味しかったわ

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肉処雄
06-6344-3585
大阪市北区曽根崎新地1-1-9 2F