【創作料理】南森町の野菜の名店「かわず」さんで盛り沢山野菜に埋もれまくり（笑）

南森町の「かわず」さん!大好きなんです、私。

けどね、昼しか行ったことがなかったんですが、この度取引先のお客様のご贔屓店ということで
念願の夜デビューを果たすことができました。

野菜のお料理が抜群なんですよ。

さつまいもの春巻きのようなお料理
お芋の絶妙な滑らかさと甘みとソフトタッチなお料理です。


上の写真は、名物のトマト餃子。ジューシーなトマトに具材を詰め込んで

トマトとゆばのサンド


揚げ物（揚げ物だったので食べれなかったのです、残念）


クラムチャウダーのような野菜たっぷりのスープ


りんごや大根のぶつ切りのサラダ
食感がたまりません、シャキシャキのみずみずしい野菜とりんごやラディッシュの歯触りがええ感じ


野菜のお鍋


お肉のお料理、これ絶妙なソースでほんまに美味しかった


揚げ物パート2


サーモンのお寿司


お鍋の出汁で作った雑炊


もうお腹パンパンで苦しい（笑）
でも野菜が中心でヘルシーなはず、こんだけ食べたら一緒かな（焦）

いや、竹内シェフの作る野菜から派生した素晴らしいお料理達が、ほんとに愛情たっぷりな感であふれてて
美味しいですよ～

昼だけでなく夜も野菜パラダイス

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かわず
06-6315-0039
大阪市北区西天満5-8-12 1F