いっちゃんちのパン そして、手仕事 編み物 Knitting & crocheting life

手仕事が大好きです。日々編んだもの、作ったものをのせています。
江戸川区でKnit cafeもやってます。

ライ麦食パン

2005-04-04 22:47:04 | パン
画像はないのですが、大成功でした!
ものすごくふわふわ、翌日もふわふわ。
お味はほんのり甘くて、噛めばじわっと味がしみてくるような感じ。

ライ麦はカロリーも低いみたいなので、これからたくさん登場してもらいましょう。

大成功でした!!!

強力粉 190g
ライ麦 60g
三温糖 20g
水 120ml
牛乳 70ml
塩 小スプーン1
マーガリン 30g
イースト 小スプーン1

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