指宿の棚田でわずかだけ作る貴重なお米です

当店で使うお米（指宿の棚田でわずかだけ作る貴重なお米です）
平成12年に天皇陛下献上もされ、またHNK大河ドラマでロケ地になった場所でつくられています。

先日、台風前に稲刈りが終えました。
指宿市で蛍が飛び交う池田湖の辺にある新永吉の棚田。
ここで、美味しい湧き水と澄んだ空気で育て、先祖代々棚田を守り続ける親子三代が大事に育てる美味しいお米です。

当店だけが専属契約して分けていただいています。
心のこもった美味しいお米でつくる、お昼のランチ「おかいこ御膳」
是非、食べに来てくださいね。
本日も元気に営業致します！