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食パンと、ロードバイクとエとセとラ

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今日のパンレシピ

2014-12-19 00:02:56 | 日記
カメリア使い切ると言いつつ、久々に赤サフ使ってみたりして。

水(170
長野県産強力小麦粉華梓(200
フランスパン用粉メルシーフランス(51
釜焚島砂糖(20
海水塩青い海(3
ラニエリEXバージンオリーブオイル(16
赤サフ(3
焼き色(うすい
タイマー(なし

今日のLiveTraining

2014-12-18 23:10:21 | 自転車日記
今日は昨日に引き続き、短いヒルクライムを3本、合わせて1時間少々走ってみた。


最初に加圧調整の見直しをしていると、こんなものが(…て、今更⁈σ(^_^;)

↑これに従って、③の赤いノブを左に回してまずはいったんローラーをタイヤから離し、
①メッキダイヤルを左に回してローラーをタイヤに接するまで前進。
②赤いノブを右に1.5回転させてローラーをタイヤに押し当てる…としてみたところ
負荷を上げてトルクをかけて回してもタイヤが滑らなくなったw
急がば回れ、てやつだな。反省σ(^_^;

削りカスは相変わらず出てるけど、量は幾分減ったかな?
カスのキメが細かくなった気がする。
明日はインターバルとフリーランも試してみる。

今日のパンレシピ

2014-12-17 23:20:02 | 日記
粉と一緒に赤サフも届いてるんだが、先にカメリア使い切ろうかと。

水(170
長野県産強力小麦粉華梓(250
上白糖(3
釜焚島砂糖(15
海水塩青い海(3
ラニエリEXバージンオリーブオイル(15
スーパーカメリヤ(3
焼き色(ふつう
タイマー(なし