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トゥーマーミー(島空豆)の収穫

2012-04-14 00:00:00 | エンドウ類・インゲン・そら豆
10/12の種蒔きから半年経ったトゥーマーミー(島空豆)

空を仰いでいる莢が下向きになったら収穫らしいけど、
まとめて全部採っちゃいます。

まだ早そうなのもあるんだけどね。

莢から出して塩茹でし、皮を剥いたら、ちょうど大豆くらいのサイズ。
全部で飯椀2/3くらいの量しかありませんでしたから、
私1人、スプーンですくってパクパク食べました。
豆好きだから、たまらない美味しさでしたよ。