1年でいちばん私のテンションが上がっちゃう(?)
7月はトマトの最盛期
最近のトマトの収穫写真です(少ない日は撮ってません)
1週間ぶりに、まとめて採った時は、山盛りに
<7/8>
知人や、お隣りさんへ差し上げたり、
子供たちのお友達に収穫させて、持って帰ってもらったりしても、
毎日夕飯の飾りに使う分は、じゅうぶん残ります。
テーブルに置いて、通りがかりにパクッと摘まんだりもしてますよ
<7/11>
黄色・オレンジ系が多かったけど、
イエローアイコ、オレンジキャロル共、そろそろお終いが近付いてきたので、
<7/12>
これからは赤がメインになりそうです。
<7/16>
アイコ赤・黄、オレンジキャロルの4月初旬定植組は、
サイズも初めの頃と比べると小さくなっちゃいました。
ウチで育てているトマトの内、
品種がハッキリしている7種の食べ比べをしてみました。
アイコ イエローアイコ ブラックゼブラ
オレンジキャロル ピュアスイートミニ ジューシーミニ 日本育ちの黒トマト
アイコ:サクサクした食感で、甘味と酸味のバランスが良い、
裂果が少ない
イエローアイコ:青臭さが無く、トマトが苦手な方むき、
フルーティーでやさしい甘みがある
ブラックゼブラ:トマトらしい香りで、さっぱりしたサラダ向きの味、
見た目の個性で勝負
オレンジキャロル:トマト臭さは無く甘酸っぱい、
果肉がとても柔らかい
ピュアスイートミニ:実が小さくサクランボに似た食感、
甘味が強く、裂果がほとんど無い
ジューシーミニ:ジューシーでトマトらしい爽やかな甘さと酸味、
裂果し易い
日本育ちの黒トマトミニ:トマトらしい味、香りは爽やか、
裂果し易い
以上が私個人の感想です。
7種の中で1番遅く(5/10)定植したピュアスイートミニなんですが、
初収穫の時は味が薄く、美味しいとは言えなかったのに、
最近かなり甘くなってきました
食感もプチっとはじける感じで、青臭さは全く無く、
トマトじゃなく果物みたいです
最近やっとお日様が顔を出す様になったから、美味しくなったのかな?
あと、裂果したことがないので、
赤くなってからも1週間くらい生らせておいて、収穫してるからかも。
ただ、実のサイズが小さめで、
数もアイコ等と比べると少ないので、物足りない気はします。
来て下さって、ありがとうございます。
押してもらえると↓嬉しくてまた種まきします。
あの、良かったらこっちも↑ポチっと・・・
7月はトマトの最盛期
最近のトマトの収穫写真です(少ない日は撮ってません)
1週間ぶりに、まとめて採った時は、山盛りに
<7/8>
知人や、お隣りさんへ差し上げたり、
子供たちのお友達に収穫させて、持って帰ってもらったりしても、
毎日夕飯の飾りに使う分は、じゅうぶん残ります。
テーブルに置いて、通りがかりにパクッと摘まんだりもしてますよ
<7/11>
黄色・オレンジ系が多かったけど、
イエローアイコ、オレンジキャロル共、そろそろお終いが近付いてきたので、
<7/12>
これからは赤がメインになりそうです。
<7/16>
アイコ赤・黄、オレンジキャロルの4月初旬定植組は、
サイズも初めの頃と比べると小さくなっちゃいました。
ウチで育てているトマトの内、
品種がハッキリしている7種の食べ比べをしてみました。
アイコ イエローアイコ ブラックゼブラ
オレンジキャロル ピュアスイートミニ ジューシーミニ 日本育ちの黒トマト
アイコ:サクサクした食感で、甘味と酸味のバランスが良い、
裂果が少ない
イエローアイコ:青臭さが無く、トマトが苦手な方むき、
フルーティーでやさしい甘みがある
ブラックゼブラ:トマトらしい香りで、さっぱりしたサラダ向きの味、
見た目の個性で勝負
オレンジキャロル:トマト臭さは無く甘酸っぱい、
果肉がとても柔らかい
ピュアスイートミニ:実が小さくサクランボに似た食感、
甘味が強く、裂果がほとんど無い
ジューシーミニ:ジューシーでトマトらしい爽やかな甘さと酸味、
裂果し易い
日本育ちの黒トマトミニ:トマトらしい味、香りは爽やか、
裂果し易い
以上が私個人の感想です。
7種の中で1番遅く(5/10)定植したピュアスイートミニなんですが、
初収穫の時は味が薄く、美味しいとは言えなかったのに、
最近かなり甘くなってきました
食感もプチっとはじける感じで、青臭さは全く無く、
トマトじゃなく果物みたいです
最近やっとお日様が顔を出す様になったから、美味しくなったのかな?
あと、裂果したことがないので、
赤くなってからも1週間くらい生らせておいて、収穫してるからかも。
ただ、実のサイズが小さめで、
数もアイコ等と比べると少ないので、物足りない気はします。
来て下さって、ありがとうございます。
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