自炊 納豆とオクラとエリンギのパスタ

本願寺月光蟲です。

夏だしネバネバなパスタ作りました。

オクラはゆがいておき、切っておく。
エリンギをオリーブオイルで軽く炒めておく。
麺がゆであがったらフライパンで麺、エリンギを炒め、その後麺つゆ(少量)オクラと納豆を入れて絡ませる。
皿に盛り、白髪ネギと刻み海苔とシソをまぶす。
完成よっ。



ふふふ。
湯気で写真ぼけてる（笑）





うん、上品だわよ。
美味しいよ！
うまくできた。



やはり、ひきわり納豆にして良かったなと。



また作りたいな、これ。
なんとなく適当に作ったけどうまくできたわよ！

うふふ






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