では予告通り1/10(土)の模様をご紹介します
この日の朝食的なのは
保険パンが余ったので、半分子して食べました
これで足りないくらいでいいのに、更にＺくん食べたのは
ガヴァルニー フレークトリュフ
ダークベルギー老舗チョコレートブランド「Gavarny（ガヴァルニー）」の
口どけなめらかなトリュフチョコレート。口溶けなめらかなガナッシュ
に繊細なフレークをまぶしました。
なんの催し物で買ったか忘れたけど、ここのうずらの卵が好きな
Ｚくん
室蘭うずらのプリン
北海道室蘭市で育ったうずらの卵を使ったおいしい2層のプリン
です。 上は生乳を使ったクリーミーなまろやかプリン。下は濃厚
ふわふわとろろんプリン。 どちらも個性的で程良い甘み、さっぱり
した口当たりになっています。 うずらの卵は鶏卵と比べ、ビタミン
B12は5.2倍、メチオニンは2.8倍、DHAは3.5倍と多くの成分で栄養価
が高い食材です。
２層になってたのには気づかなかった・・・
この日のランチは、以前ご紹介したジラソーレへ久々に
行きました
メニュ～撮り忘れて以前のから探し・・・毎回同じ、前菜付き日替わりランチにしました
前菜のサラダ仕立てが来て
過去記事観てると・・・サラダが多い時と前菜が中心の時と
まちまち・・・
相変わらず無愛想な奥たまの接待で、またイラっとした・・・
常連さん(あっしらも)にはいい笑顔するのに・・・なんだ
パスタは二人ともカルボナ～ラを選びました
デザ～ト・ドリンク付きなので
ナッツ多めのガト～ショコラです。 あっし苦手だった・・・
Ｚくんはグレ～プフル～ツジュ～スを飲んでました。
ここのお店、結構美味しいのよねぇ～・・・ 奥たまの対応が
そしてこの日の晩御飯は、お腹が空いて無いのでおつまみで
あらゆるきのこの上にベ～コンを乗せて、バタ～凄く少々乗せた
だけの包み焼き
しいたけ・しめじ・エリンギ・まいたけ
半分作ったらあっちゅう間になくなりまた作り、結局全部一袋
無くなった・・・
あとおつまみに
ホームタウン ベーグル ガ～リック
1995年イリノイ州のアルシップに創業したホームタウン ベーグル
社は、マイク・ラリーと、ドウン・ラリーが始めた小さなパン工房。
蒸気で焼き上げるシカゴスタイルのベーグルがチップスになり
ました。
おやつ感覚で食べたいけど、結構パン感覚になるのでお腹
いっぱいになります。
次回は1/11(日)の模様をご紹介します
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別のところいろいろ調べてもらったら、歯噛みしめ癖で歯がかなり
負担かかってるとの事・・・
中がヒビ入ってるのでは・・・とか、歯が削られてるとか・・・
違和感あるとこの反対側の歯一つが、中かなりの虫歯になって
る・・・と言われ・・・
今迄ちゃんと定期検診してきたのに、今までの歯医者に壊された
感じ
気づいてくれなくて・・・そして前回６月に急遽行ったハ～レム状態の歯医者で欠けたとこ
詰めてもらったけど、ちゃんと虫歯部分処理されてない・・・って
初めて歯科「医院」に行ったので、また徹底的に治してもらおうと
思います。
まずは土曜日朝早くから、時間かけて調査されるそうです・・・
どうなるかなぁ～・・・ 今後行きつけになるかなぁ～・・・
期待したいです
本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳも気温プラスで穏やかです
このまま冬終わればいいのに・・・
大体大雪降るのは２月中旬からです・・・