1月単発講座 ＜ホームメイドクッキング＞
まいたけタリアータ / チーズポテトガレット / レンズ豆のスープ
/ カラメルりんごアイス添え
まいたけマリネでやわらかくなった牛肉を色よく焼き上げるタリアータ。
スライスの仕方でより華やかに見せることができるのでおもてなしにぴったり。
つけ込んだまいたけも使って、バルサミコ酢のコクのあるソースとともにどうぞ。
チーズポテトガレットは表面はカリっと、中はホクホク、生地の間のチーズがとろけて美味しさアップ！
カラメルりんごはアイスとの相性抜群、この季節ならではのデザートです。
日程
１月 ７日（日）１０：００～
２２日（月）１０：００～
