ゆずと味噌の浮島

和菓子ハイセミナー　３－１６

ゆずと味噌の浮島 / 生姜せんべい / 火鉢

浮島は割れてしまいましたが　しっとりと美味しかったです。

生姜せんべいはついつい手が出てしまいます。

火鉢は　黒糖入りの羊羹をそぼろにしてうえつけた　手の込んだ和菓子です。