ばら万頭

スコシアⅢ　２月風に負けない体を　(ビーツ・しょうが・ニラ)

ばら万頭 / えびにらまんじゅう / あったかしょうがの卵スープ / ビーツと玉ねぎのマリネ

ばら万頭/ほんのり甘くて、ふわふわで美味しいです。

えびにらまんじゅう/薄味ですが、そのまま食べて美味しいです。海老をもう少し大きくカットしても良かったかな。

あったかしょうがの卵スープ/具材がたっぷりで卵フワフワで美味しいです。

ビーツと玉ねぎのマリネ/酸味が強めのマリネ液とビーツの甘みとがいい感じです。