美味しい♪

【松風地どり】のお客様（卸をさせていただいている業務店様です。）から、お米を頂戴しました。

従業員さん達と一緒に、自分たちで育てているという四国の愛媛県産の。

新米というのもあるとは思いますが、これが美味しい！

（※【松風地どり】で販売しているお米は、松風地鶏の鶏ふんを使用した、丹波篠山産の低農薬栽培の篠山こしひかりです。もちろん、こちらも特上の美味しさ♪）

日本人で良かった～、と実感するひとときです。

他方、昨日はクリスマス・イブで、シフォンケーキ「たまごのおかげです。」を作るのに忙しかった私ですが、お客様が『ケーキが好きで、いろいろ買っているが、やっぱりここ（＝【松風地どり　シフォン工房】）のケーキが一番おいしい。シンプルなのもいいし・・・。』と言ってくださいました。

疲れが吹き飛ぶ、嬉しい瞬間です。

夫、河南英昭（かんなん　ひであき）も、お客様のその一言を生きがいに感じて、今日も、厳しくてしんどい仕事をがんばり続けています。

（写真は、「たまごのおかげです。」抹茶　２０㎝ホール　￥２，９４０　です。）

おすすめ！はチョコ・シフォン

最近のおススメは、【松風地どり　シフォン工房】のチョコ・シフォン♪

プレーン・シフォンなどと同様、新鮮で安心・安全な【松風地どり】の純粋名古屋コーチン有精卵をたっぷり使って手作りするのは、もちろんですが、チョコレートをたくさん練り込んでいますので、また別の美味しさを味わう事ができます。

２０㎝ホールサイズ、３，１５０円で、好評販売中です（もちろん、予約制ですが・・・）。

１２月２５日（水）までは、チョコ・シフォンのクリスマス・バージョンもご用命を承ります。

チョコ・シフォンの上に粉糖をふりかけ、クリスマス・オーナメント（サンタ５個、ひいらぎ５個）をつけてのお渡しです。

クリスマス・オーナメントを飾り付けると、ケーキの箱におさまりませんので、飾り付けはご自身でお楽しみください。

チョコ・シフォンのクリスマス・バージョンの価格は、３，６７５円です。

（写真をまだ撮っていないので、お見せできないのが残念です。）

まだ間に合います♪

夫と自営している【松風地どり®】では、今年も「クリスマス・シフォン」のご予約を承っております。

２０㎝ホールサイズのプレーン・シフォンに粉糖をかけた状態にして、クリスマス・オーナメント（サンタ５個、ひいらぎ５個）を付けてお渡しします。

価格は、３，１５０円。

クリスマスまで、あと残りわずか。

今年のクリスマスは、夫の生産する新鮮な【松風地どり】の純粋名古屋コーチン有精卵をたっぷり使った、美味し～い♪シフォンケーキで楽しんではいかがですか！？

当日手作りして、お渡しいたします。

（※写真は、イメージ写真です。）