続:夫の夢は日本一!

「安心安全」で「とびっきり美味しい」純粋名古屋コーチンの地鶏肉と有精卵他をお届けする【松風地どり】店主の河南英昭を応援♪

もうすぐバレンタイン♪

2014-01-19 17:13:18 | スイーツ


今年も、バレンタイン・デーが近づいてきました。
で、手作りシフォンケーキ「たまごのおかげです。」(チョコレート)をおススメします。

いまだに、チョコ・シフォンの写真を撮っていないため、ご覧の写真は、抹茶のものですが、チョコレートも風味豊かで美味しいです♪
(色は似ていますが、ココアとは一味違って・・・。)
20㎝ホールサイズの他に、それを1/10カットにした、ミニミニサイズもご用意できます。
早めのご予約をお待ち申し上げております。



こちらは、シフォンケーキ「たまごのお陰です。」(プレーン)を割っている様子です。
まるで、シュワーッという音が聞こえて来るような気がします。



【松風地どり】のシフォンケーキの主役、純血種の名古屋コーチンのこだわり有精卵。



特に、黄身の美味しさはダントツ!です。
写真でも、おいしさが伝わるといいですが・・・。

【松風地どり】店主の夫は、相変わらずのストイックぶりで、皆さんに「安全・安心で」しかも「とびっきり美味しい」地鶏肉や卵をお届けするために、日夜、(内容も量も)一番きつい仕事を負担し続けてがんばっています。
さて、バレンタインには、何を贈りましょうか!?

おすすめ!はチョコ・シフォン

2013-12-18 12:13:21 | スイーツ
最近のおススメは、【松風地どり シフォン工房】のチョコ・シフォン♪

プレーン・シフォンなどと同様、新鮮で安心・安全な【松風地どり】の純粋名古屋コーチン有精卵をたっぷり使って手作りするのは、もちろんですが、チョコレートをたくさん練り込んでいますので、また別の美味しさを味わう事ができます。

20㎝ホールサイズ、3,150円で、好評販売中です(もちろん、予約制ですが・・・)。

12月25日(水)までは、チョコ・シフォンのクリスマス・バージョンもご用命を承ります。

チョコ・シフォンの上に粉糖をふりかけ、クリスマス・オーナメント(サンタ5個、ひいらぎ5個)をつけてのお渡しです。

クリスマス・オーナメントを飾り付けると、ケーキの箱におさまりませんので、飾り付けはご自身でお楽しみください。

チョコ・シフォンのクリスマス・バージョンの価格は、3,675円です。

(写真をまだ撮っていないので、お見せできないのが残念です。)

まだ間に合います♪

2013-12-18 11:52:42 | スイーツ


夫と自営している【松風地どり®】では、今年も「クリスマス・シフォン」のご予約を承っております。

20㎝ホールサイズのプレーン・シフォンに粉糖をかけた状態にして、クリスマス・オーナメント(サンタ5個、ひいらぎ5個)を付けてお渡しします。

価格は、3,150円。

クリスマスまで、あと残りわずか。

今年のクリスマスは、夫の生産する新鮮な【松風地どり】の純粋名古屋コーチン有精卵をたっぷり使った、美味し~い♪シフォンケーキで楽しんではいかがですか!?

当日手作りして、お渡しいたします。

(※写真は、イメージ写真です。)

まだ間に合います♪

2013-09-10 16:57:57 | スイーツ


今年も、間もなく「敬老の日」がやってきます。★9月16日★

まだ、プレゼントの準備がお済みで無い方は、【松風地どり】の安心・安全な自家飼育の純血種名古屋コーチンの、美味しくて新鮮な有精卵をたっぷり使った、手作りシフォンケーキを贈られてはいかがでしょうか?

ふんわり・しっとりの食感と上品な甘さは、きっとお喜びいただけることでしょう。

しかも、動物性油脂を使用しないので、ヘルシー♪(植物性油脂を使用)

夫から卵の手配が可能な限り、前日の9月15日まで、ご注文を承ります。

皆様からの、ご用命をお待ちしております(PR)

私が、ひとつひとつ、ていねいに手づくりいたします

ケーキを焼いています。

2013-08-02 03:18:16 | スイーツ


【松風地どり】の安心・安全な、そして夫(河南英昭)のこだわりが詰まった名古屋コーチン有精卵をたっぷり使って作る、ふんわり&しっとりの手づくりシフォンケーキ「たまごのおかげです。」。

お客様からご予約をいただいていたので、早起きして焼いているところです。

暑いので、冷房を入れて・・・。

今日も、よくふくらんでいます。

ベーキングパウダーは一切使用しません。

いつもながら思うのですが、【松風地どり】の名古屋コーチン有精卵の白身の力はすごいです