続:夫の夢は日本一!

「安心安全」で「とびっきり美味しい」純粋名古屋コーチンの地鶏肉と有精卵他をお届けする【松風地どり】店主の河南英昭を応援♪

大寒たまご

2013-01-21 23:48:31 | 


昨日(1月20日)は大寒でした。

『大寒の日に産んだ有精卵を食べると、1年間お金に苦労しない。』とのことで、予約をいただいていたお客様を初め、大寒たまごのお問合せでにぎわいの一日となりました。

夫の育てる純粋名古屋コーチンの、安心でしかもとても美味しい有精卵を手に入れられた方々は、いい一年を過ごされるのでしょうね。

『この日ばかりは、私達も【松風地どり】の有精卵を食べるべきだったね。』(生産者でありながら、ふだん、【松風地どり】の地鶏肉も有精卵も、私達の口に入ることは滅多にありません。)と、一日の終わりに、、2人で話したものです。

残念ながら、そうはいきませんでしたので、今年もお金に苦労するのでしょうか!?


河南英昭の【松風地どり】

2013-01-21 23:34:54 | グルメ


新年を迎えたと思ったら、あっという間に、1月も早や下旬となってしまいました。

今年の冬は、雪の量が少ない割に、寒さは厳しい日が多くて、『幼い鶏が寒さで倒れないだろうか』と夫の心労は絶えません。

そして、今年も相変わらず、『安全と飛びっきりの美味しさに、頑固一徹にこだわり続ける』との決意の通り、労をいとわず頑張り抜く覚悟のようです。

お客様と、従業員さん達の笑顔の為に。

皆様、どうぞ本年も、河南英昭(かんなん ひであき)の【松風地どり】をよろしくお願い申し上げます<(_ _)>