丹波篠山黒枝豆（たんばささやまくろえだまめ）

今年も、丹波ささやまの特産品、丹波篠山黒枝豆の収穫時期が近づいてきました

１年のうち、この時期にしか食べることができない、あの大きくて美味しい枝豆が食べられます

篠山市では、毎年１０月５日あたりが、ほんまもんの丹波篠山黒枝豆の販売解禁日ですが、天候などの加減もあるでしょうから、今年はどうなるでしょうか！？

私も、昨年同様、無農薬＆有機栽培で頑張っているところです。

台風１８号のせいで、幹が倒れてしまったものが多く、昨日・今日と、幹の両側に杭を打ち、ひもで支えていっているのですが、これがなかなか大変な作業です。

倒れている黒枝豆の幹の１本ずつを起こしていくのですから。

でも、そうしないと、病害虫の発生が、飛んでも無い状態になりそうなので・・・。

出来る範囲で、がんばりたいと想います！

私が育てている、丹波篠山産の黒枝豆を、ぜひお召し上がりくださいね

ＴＥＬとＦＡＸ　０７９（５９４）５４５４

ＰＳ：夫も、ごくまれに草刈りをしてくれます

数十年に一度しかないような

今日は敬老の日ですが、大型の台風１８号が猛威をふるっています

現在も激しい風雨が続いていますが、我が家も、私が育てている丹波篠山黒枝豆（無農薬・有機栽培です。）が倒れ、大好きなコスモスも、背が高いためか、倒れてしまっています。

雨については、今年は、聞き慣れない「これまで経験したことのないような大雨」という表現が使われていましたが、今朝の天気予報では「数十年に一度しかないような大雨」という言葉が・・・。

いずれにしろ、警戒が必要な事態のようです。

日本には、台風銀座という、ありがたくない名前がありますが、当分の間、台風に悩まされ」そうです。

そして、夫はと言えば、我が家のことより、鶏や鶏舎が無事かどうかが気になって仕方がありません。

あまり、被害のないように祈るばかりです

まだ間に合います♪

今年も、間もなく「敬老の日」がやってきます。★９月１６日★

まだ、プレゼントの準備がお済みで無い方は、【松風地どり】の安心・安全な自家飼育の純血種名古屋コーチンの、美味しくて新鮮な有精卵をたっぷり使った、手作りシフォンケーキを贈られてはいかがでしょうか？

ふんわり・しっとりの食感と上品な甘さは、きっとお喜びいただけることでしょう。

しかも、動物性油脂を使用しないので、ヘルシー♪（植物性油脂を使用）

夫から卵の手配が可能な限り、前日の９月１５日まで、ご注文を承ります。

皆様からの、ご用命をお待ちしております（ＰＲ）

私が、ひとつひとつ、ていねいに手づくりいたします