丹波篠山産黒大豆枝豆

昨年の春ごろから、義父が入退院を繰り返したこともあり、最近は、三田の【松風地どり】直売所より、自宅のある丹波ささやまにいる時間が増えています。

そこで、今年は、自宅から少し離れた畑で、黒豆の丹波黒（たんばぐろ）という種類を植えました。

６月に、セルトレイ（＝種をまいて苗を育てるプラスチックの容器）に種をまき、１０センチ程度に成長してから、その苗を畑に植え付けをしました。

それからというもの、草ひきその他の作業に追われる日々が続いています。

夫の方はというと、松風地鶏の飼育・従業員さん達への仕事の指示その他、【松風地どり】の業務を山のように抱えていますので、畑に関わっている間はありません。

で、たった一人で、ぼちぼち育てているのですが、何とか無事に育ってくれています。

猛暑の日照り続きで、枯れてしまわないか、とても心配していましたが、今日やっと恵みの雨が・・・。

ほっとしているところです

順調に生育すれば、１０月には、マンガ「美味しんぼ」で『日本一おいしい枝豆！』と称賛された、あの美味しい黒大豆の枝豆を食べることができます

あと、約１カ月ですね。

しかも、今のところ、人や自然に優しく、安心・安全な完全無農薬栽培です♪

（一般の農家さんは、数回以上、農薬を散布されます。

それは、消費者の方々が、虫食いなどのない、見かけのきれいな作物を望んでいるからに他なりませんが。）

失礼しました。

昨日、自宅でのできごとです。

暑かったので、外から帰って来た夫に、アイスコーヒーを作って渡しました。

ところが、『変な味だね。』とのこと。

で、気付きました。

ドリップしたコーヒーをビンに入れて冷やしておいたものと、自家製のめんつゆを保存しておいたものを、間違ってコップに入れてしまったのでした

しかも、ごていねいに、氷とシロップとフレッシュミルクまで入れて・・・。

ほんとうに、失礼しました

ちょっと見は、よく似ているんですね～、これが

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